Новости ГАСТРОНОМА от 24 января 2021 Новости от 24 января 2021 Подробнее Gastronom.ru вручит призы лидерам январского рейтинга 2021 года! Три лидера рейтинга Gastronom.ru за январь получат очень полезные в домашнем хозяйстве призы. Пользователь, набравший за январь месяц наибольшее количество баллов (то есть лидер месяца) получит в подарок микроволновую печь HYUNDAI HYM-M2039 20 л. Пользователь, занявший второе место в рейтинге, получит в подарок мясорубку HYUNDAI HY-MG4391. Приз за третье место - блендер ...

Новости ГАСТРОНОМА от 31 декабря 2020 Новости от 31 декабря 2020 Подробнее Торт Подарочная коробка Новогодний торт обязательно должен отличаться от тех, что мы готовим по другим поводам. Пусть рецепт будет тем, что испробован и любим, но форма обязательно должна соответствовать празднику. . ...

Новости ГАСТРОНОМА от 28 февраля 2020 Новости от 28 февраля 2020 Подробнее Курник с курицей Курник с курицей на Руси традиционно подавали на свадебный стол. Причем, готовили всегда два пирога: один преподносили родные жениха родственникам невесты, а второй дарили родители невесты самим . ...

Новости ГАСТРОНОМА от 4 октября 2019 Новости от 4 октября 2019 Подробнее Конкурс <Хит сезона! Яркие осенние блюда! Осенью нам уже не хватает солнца, поэтому хочется раскрасить жизнь яркими красками. И лучше всего делать это на кухне - блюда из красных, желтых, зеленых, фиолетовых сезонных овощей будут радовать не только глаз, но и вкус! Поделитесь своими рецептами разноцветных осенних блюд и выигрывайте призы от DesignBoom. ...

Новости ГАСТРОНОМА от 20 сентября 2019 Новости от 20 сентября 2019 Подробнее Звездный хлеб с травами и сыром Необычная форма сделает этот каравай звездой любого стола. Такой хлеб вполне самодостаточен, его можно подать к чаю или кофе. Ломоть сырного хлеба отлично дополнит любой мясной суп, от солянки до борща. ...

Новости ГАСТРОНОМА от 13 сентября 2019 Новости от 13 сентября 2019 Подробнее 13 приложений, о которых должны знать все любители еды Мечтаете о том, чтобы профессиональный шеф-повар помогал вам на кухне, и хотите составить коллекцию любимых рецептов? А может быть, вам нужна карта с ресторанами, куда вы хотите сходить? Тогда эти приложения точно для вас. ...

Новости ГАСТРОНОМА от 6 сентября 2019 Новости от 6 сентября 2019 Подробнее Круассан в домашних условиях от Александра Селезнева Маэстро Александр Селезнев рассказывает о том, почему не готовит круассаны в домашних условиях, а также дает пару дельных советов тем, кто все-таки хочет устроить настоящий парижский завтрак. ...

Новости ГАСТРОНОМА от 16 августа 2019 Новости от 16 августа 2019 Подробнее Классическая творожная запеканка с изюмом Этот рецепт запеканки с изюмом можно считать почти классическим. Из дополнительных ингредиентов в нем есть сметана и разрыхлитель, которые делают запеканку более текстурной. ...

Новости ГАСТРОНОМА от 1 августа 2019 Новости от 1 августа 2019 Подробнее Брауни с грецкими орехами Одно дело испечь брауни, другое дело - подать его максимально выигрышно. Обязательно оставьте брауни на 12 ч в холодильнике, так его вкус будет намного лучше. ...

Новости ГАСТРОНОМА от 19 июля 2019 Новости от 19 июля 2019 Подробнее Морковный торт с грецкими орехами Морковные торты и пироги считаются <здоровой> выпечкой: помимо моркови, в них часто добавляют орехи, изюм, цельнозерновую муку, специи и коричневый сахар. Часто вместо сливочного масла используют растительное. А в качестве крема, наличие которого зачастую отличает морковный торт от кекса, используют сливочный сыр. Правильно испечённый морковный торт немного влажный, сочный, хорошо пропечённый и очень аром...