Фидеуа

Курица в чесночном соусе...

2014-11-13 11:47:07 + Комментировать

Трубочки из баклажанов с говядиной и овощами

Трубочки из баклажанов с говядиной и овощами 2014-11-06 07:54 Очень вкусно, просто и очень по - домашнему. Попробуйте! ...

2014-11-06 00:45:34 + Комментировать

Паста с баклажанами и печеным перцем

Паста с баклажанами и печеным перцем 2014-10-10 08:40 Пожалуй, самая известная паста родом из Сицилии. Попробуйте, вам понравится! ...

2014-11-05 15:46:04 + Комментировать

Фидеуа

Фидеуа 2014-10-26 08:58 Фидеуа - это родная сестра известной испанской паэльи с той лишь разницей, что в основе не рис, а мелкая вермишель. Готовят фидеуа, как и паэлью, и с мясом, и с курицей, и с кроликом, но чаще всего с белой рыбой и морепродуктами. Попробуйте! ...

2014-10-27 16:59:05 + Комментировать

Маринованные баклажаны

Саядия - арабский плов с рыбой * Паста с баклажанами и печеным перцем...

2014-10-15 16:47:05 + Комментировать

Маринованные баклажаны

Маринованные баклажаны 2014-09-26 07:02 Я их приготовила в виде рулетиков с морковью, а можно замариновать и в целом виде, а в качестве начинки использовать другие овощи. Очень вкусно! Попробуйте! ...

2014-10-11 18:48:13 + Комментировать

Паста с баклажанами и печеным перцем

Паста с баклажанами и печеным перцем 2014-10-10 08:40 Пожалуй, самая известная паста родом из Сицилии. Попробуйте, вам понравится! ...

2014-10-10 04:45:30 + Комментировать

Саядия - арабский плов с рыбой

Саядия - арабский плов с рыбой 2014-10-05 08:04 Саядия - это арабский плов, вернее, блюдо очень похожее на плов, поскольку и специи здесь другие, и сорт риса не тот, да и рыба вместо мяса. Блюдо очень популярное в странах Ближнего Востока, широко распространенное, древнее и, как результат, обросшее множеством вариаций. Мне приходилось пробовать саядию и с целой рыбой, и с добавлением овощей, и с рыбным филе, и с картошкой. Каждый раз блюдо звучало по-новому, но, что самое удивительное, во всех вариантах эт...

2014-10-05 01:45:23 + Комментировать

Баклажаны с ветчиной

Рыба в эскабече * Маринованные баклажаны...

2014-09-26 00:45:31 + Комментировать

Рыба в эскабече

Рыба в эскабече 2014-09-09 07:20 Задолго до изобретения холодильников люди научились сохранять продукты свежими, придумав множество способов и рецептов. Один из них - сохранение продуктов в эскабече или уксусном маринаде. Существует обоснованное мнение, что этот метод имеет арабские корни, а потом распространился по всей Европе, прочно осев во многих национальных кухнях. В настоящее время метод эскабече перерос свое утилитарное значение и стал вполне самодостаточным блюдом, которое частенько упоминается в ...

2014-09-08 23:45:29 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: