RSS-канал «Михаил Безумный»
Доступ к архиву новостей RSS-канала возможен только после подписки.
Как подписчик, вы получите в своё распоряжение бесплатный веб-агрегатор новостей доступный с любого компьютера в котором сможете просматривать и группировать каналы на свой вкус. А, так же, указывать какие из каналов вы захотите читать на вебе, а какие получать по электронной почте.
Подписаться на другой RSS-канал, зная только его адрес или адрес сайта.
Код формы подписки на этот канал для вашего сайта:
Последние новости
CityCamp Санкт-Петербург
2010-10-21 13:46 mmontecarlo
Если тебе небезразлично что происходит в твоем городе - приходи на CityCamp 23-24 октября
CityCamp - это неформальная конференция о развитии современного города. Предлагаем обсудить проблемы городов и как их можно решать с помощью информационных технологий. А также сформировать рабочие группы для создания и реализации реальных проектов.
Подробности на сайте CityCamp
ВОГ
2010-09-24 14:25 mmontecarlo
Довольно интересная статейка Божены Рынски "Сталинград in Vogue" , про смещение Долецкой)
http://www.gazeta.ru/column/rynska/3403115.shtml
Спагетти-болонез
2010-08-25 13:16 mmontecarlo
Меня настоящие итальянцы научили готовить настоящие спагетти-болонез. Как мне сказали, это итальянский аналог наших макаронов по флотски ( )
Сегодня был первый опыт - отзывы "Потрясающе! Очень вкусно! Супер!"
Вобщем спешу поделиться.
Спагетти варятся отдельно (на любой пачке написано, как их надо варить, поэтому тут не буду писать), и отдельно готовится соус.
Для соуса надо:
- полкило фарша (смешанный или говяжий)
- большая луковица,
- 1 морковь,
- 2 больших помидора,
- сельдерей (грам 100), -
- зубчик чеснока,
- перец,
- соль,
- свежая пертушка (можно немного базилика),
- томатная паста 100 грамм.
Жарить на глубокой сковороде - сналала нарезанный лук, потом добавить натёртую морковь, потом натёртый сельдерей, раздавить зубчик чеснока, потом всыпать фарш.
Фарш надо обжарить до полуготовности постоянно перемешивая, затем всыпать нарезанные помидоры, томатную пасту, петрушку и базилик, тщательно перемешать, убавить огонь на минимум, накрыть сковородку крышкой и тушить минут 15.
Затем посолить, поперчить и ещё минут 10 потушить. Должно выделиться много сока, фарш должен стать совсем рыхлый, и вообще должно всё стать похоже на соус. Если этого не произошло, значит надо продолжить тушение ещё немного.
Вот!
Ну а потом вывалить это на готовые спагетти, украсить зелёной петрушкой, и ещё можно посыпать тёртым пармезаном.
https://mmontecarlo.livejournal.com/1260.html
2010-08-25 13:13 mmontecarlo
https://mmontecarlo.livejournal.com/809.html
2010-08-25 13:06 mmontecarlo
https://mmontecarlo.livejournal.com/650.html
2010-08-25 13:05 mmontecarlo