Последние новости

Шоколадный пирог с фисташками,малиной и ванильным маскарпоне
2013-02-01 12:02 devo4ka_ira


70 г слив масла
85 г сахара
1 ст.л. како порошка
2 яйца
85 г 64% черного шоколада
75 г муки
1 ч.л экстракта ванили
1/4 ч.л пекарского порошка
100 г фисташек (не соленных) мелко порубленных

для топпинга

250 г маскарпоне
2 ст.л. сахарной пудры
250 г малина
1 ч.л. ванильного экстракта

Прогреть духовку до 180 градусов.
Растопить шоколад с маслом,отложить.
Смешать муку,пекарский порошок и какао.
Отдельно взбить яйца с сахаром,до получения белой пены,затем добавить смесь из муки ,перемешать и добавить шоколадную смесь. Добавить 3/4 фисташек. Залить в предварительно застеленную бумагой форму.Сверху посыпать оставшимися фисташками. Выпекать 30 минут. Проверяем спичкой, она должна остаться сухой. Вынимаем из духовки корж даем ему остыть. В это время смешиваем маскарпоне с сахарной пудрой и ванильным экстрактом. Остывший корж режем на квадратики. Промазываем квадратики маскарпоне и украшаем малиной ,сахарной пудрой и фисташками.

скажу честно,я давно не получала такого удовольствия от поедания десерта!это сочетание вкусов,горьковатого черного шоколада,сливочного ванильного маскарпоне и освежающей кислненькой малины.....мммммм

Приятного аппетита!!!

Прекрасная зима!!!
2013-01-26 16:43 devo4ka_ira


А у нас снова выпал снег!!!!Огромные сугробы создают прекрасный пейзаж!Все белое!!!Такая красотища!

portrait for Irina
2013-01-17 13:46 devo4ka_ira


Переодически заглядываю в папки прошлых годов,вот и на этот раз нашла неплохую фотографию,виденье которой,пришло только сейчас.Теперь буду чаще просматривать архивы)



добавляйте меня кому интересно)

deviantart/flickr/vkontakte/facebook/500px Formspring

Подарок из Мадрида и Рима :)
2013-01-10 14:27 devo4ka_ira
Оригинал взят у koshattenn в Подарок из Мадрида и Рима :)

Я очень люблю дарить подарки.... И не забываю про своих любимых друзей - блоггеров! Поэтому, по верной традиции, я привезла и из поездки Мадрид - Рим, вам подарочек :)
К сожалению, в последнее время я реже пишу, но у меня уже накопилось ооочень много материала. Обещаю исправиться... и скоро вас ждёт мнооооого интересного! :)
По подарку условия те же))
1. Быть читатетелем моего блога.
2. Поделиться записью в своём блоге.
3. Скинуть в комментарии к этому посту ссылку на перепост :)
Обладателя подарочка объявлю 28 января :)))

Чаепитие
2013-01-03 13:25 devo4ka_ira


Привет мои дорогие друзья)
Вот мы и перешли в год новый)
Встретили мы его тихо в кругу семьи,той что не уснула))))

В первые деньк нового года хочется поделится одной серией фотографий)Я долго вынашивала идею и вот благодаря прекрасной девушке Светлана моя идея воплотилась в жизнь!

Сама идея "Чаепития" возникла под влиянием женских романов и повестей о любви. Юная, милая девушка за чашкой утреннего чая читает любимые повести. Она мечтает, она полна желания встретить того единственного. Но воспитание и нравы того времени не позволяют ей говорить вслух о своих желаниях, поэтому она смущенно хранит в себе свои самые заветные тайны. Этот дух романтизма мы и хотели передать!













































добавляйте меня кому интересно)

deviantart/flickr/vkontakte/facebook/500px Formspring

С рождеством!
2012-12-25 12:33 devo4ka_ira
Дорогие друзья,поздравляю всех с Рождеством,кто его отмечает сегодня!
С каждым годом все больше и больше людей стали отмечать Рождество и 25 числа)
Лично я считаю,что праздников мало не бывает,особенно когда они семейные!
Всех благ,любви и взаимопонимания!
И на последок мое кулинарное баловство)
Вобще испекла много разных формочек,но к тому времени как они остыли остались лишь некоторые)Меня как начинающего кулинара это очень радует,значит не все со мной потеряно))))



Рецепт

1 яйцо
100 г слив масла
100 г сахара
100 г жидкого меда
400 г муки
1 ч л молотого имбиря
1 ч л кардамона
1 ч л корицы
1 ч л соды
щеп соли
100 г сах пудры
2 ст л лимонного сока

Процедура смешивания стандартная!
Замешав тесто кладем его в холодильник на 2 часа,а затем полет вашей фантазии!!!!!

Новогодний сюрприз!
2012-12-21 12:38 devo4ka_ira
Оригинал взят у beautymap в Новогодний сюрприз!

Всем привет. Сами-знаете-какой праздник не за горами, и мы, конечно, не можем упустить такую приятную возможность – побыть для наших читательниц Сантой. Или Дедом Морозом, кому как больше нравится. Подарок для вас выбирали по принципу: «сама такое хочу», и чтобы при одном его виде глаза загорелись :) Потому что каждый новый комментарий в нашем блоге, каждый новый читатель и каждый просмотр до сих пор заставляют наши сердца трепетать. Без шуток! :)
Так что очень надеемся, что вы оцените наш подарок – эту чудесную во всех отношениях палетку от Sephora – и будете участвовать!

Механика проведения нашего второго гив-эвея предельно проста:

1. Делаете репост данной записи.
2. Оставляете ссылку с записью в вашем блоге в комментариях к ней.
3. Получаете персональный номер.
4. Беспристрастный генератор случайных чисел определит победителя. А мы запишем видео-подтверждение!
Сроки проведения новогоднего гив-эвэя: 14-31 декабря 2012

• – 64 оттенка теней
  – 12 оттенков подводок для глаз
  – 6 верхних покрытий для теней для блеска и фиксации
  – 6 верхних покрытий для губ для дополнительного блеска и фиксации
  – 48 оттенков блеска для губ
  – 9 три в одном - кремовые текстуры для губ, щек и век
  – 3 оттенка румян
  – Кисти
  – Зеркало

Грушевый пирог с миндальным кремом
2012-12-17 13:28 devo4ka_ira
Сегодня понедельник,прекрасный день!\
За окном сугробы снега,в чашке ароматный вкусный чай!Ну какой конец света!Жизнь прекрасна и должна такой оставаться)
С этой прекрасной погодой столько идей и желаний!Перво наперво хочу сдеалть со своим малышом первый в его жизни снеговик!Правда мы немного простыли,сопливим,но завтра думаю обязательно выйдем чтобы слепить одного!Если быть честной,то я очень давно не видела на улицах детишек,которые лепят снеговиков,а жаль,что родителям легче включить им мультики,чем выйти и повозиться в сугрбах(((


А я совсем забыла что не выкладывала рецепт пирога,который сделала еще осенью!
Итак путешествие в пложородную осень)))




Для теста
250 г муки
125 г слив масло
щеп.соли,
сахар две ложки(можно вобще не ставить так как крем очень сладкий),
1 яйцо,
3 ст.ложки холодной воды

Крем:
100 г молотого очищенного миндаля,
100 г сахара,
100 г слив масла,
1 яйцо +1 белок,
1 ст. ложка миндальной эссенции,
2 ст.ложки муки.

Тесто замешиваем и ставим в холодильник на час. Крем лучше всего делать за пару часов до готовки ,для этого смешиваем сахар с маслом до белой массы,потом добавляем миндаль,муку, экстакт а затем яйца,перемешиваем и ставим в холодильник на пару часов,можно даже на ночь.Потом достаем тесто раскатываем его выкладываем в форму и в духовку при 180 С на 10 минут,при этом тесто прокалыем вилкой.Достаем тесто выкладываем в форму крем и зараннее очищенные и сбрызнутые лимоном груши!Печем до золотистой корочки миндального крема!Приятного аппетита!





ну и напоследок красавица груша!






добавляйте меня кому интересно)

deviantart/flickr/vkontakte/facebook/500px Formspring

Пятница!!!
2012-12-14 17:29 devo4ka_ira
Конец рабочей недели для большинства населения нашей прекрасной планеты)Но не для мам)))У нас каждый день работа,но безумно приятная и увлекательная,по крайней мере для меня!
Вчера купили для малявки санки,большие,красивые,с удобной ручкой,так что санки сейчас больше похожи на мини карету)Сынуля доволен,готов кататься круглыми сутками напролет!
А я все чаще стала замечать за собой тягу к фотографированию всего вокруг!Жаль что нет возможности таскать везде с собой фотоаппарат,так как малявка очень непоседливый!
На выходные хотим всей семьей пойти на елку,надеюсь что удасться сделать пару кадров,обязательно выложу потом)
А пока для хорошего настроения и настроя на положительные интересные выходные вот такая вот картинка моего бутерброда)

Все еще нужны ваши голоса!
2012-12-11 13:50 devo4ka_ira
Изза некоторых сложностей с жж,многие ваши голоса за мою работу ушли в никуда(((
поэтому решила сделать небольшую инструкцию)

Для того,чтобы меня поддержать необходимо пройти по ссылке 

http://nastya-volkova.livejournal.com/80726.html?thread=6520150&#t6520150

И прямо под фото нажать "ответить" или "reply" (если английская версия) рис.1
Потом из открывшегося окна выбрать ту соц сеть через которую вам удобней голосовать и залогиниться , рис.2 Это очень важная часть так как коментарии принимаются только от зарегистрированных пользователей!
И написать комментарий "+1"
Может выйти окно ,просящее доступ к вашей странице,жмите разрешить!
Спасибо еще раз огромное!!!
Помогите выиграть!!!!Очень очень хочу!

НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ!!!!!
2012-12-10 13:42 devo4ka_ira
Друзья,моя работа участвует в конкурсе!!!Очень нужны ваши голоса!Необходимо просто пройдя по ссылке оставить комментарий под  фотографией!Можно просто написать "голос"!!!!Очень очень нужна ваша помощь!!!

http://nastya-volkova.livejournal.com/80726.html?thread=6520150#t6520150

Конкурс от Анастасии Волковой
2012-12-09 13:06 devo4ka_ira
Я редко участвую в конкурсах,где победителя выбирают народным голосованием,но на этот раз не смогла пройти мимо.Во первых одна из моих любимых тем,боке,а во вторых уж очень заманчивые подарки!!!!

Так что если пройду модерацию,смею претендовать на вашу поддержку друзья!

http://nastya-volkova.livejournal.com/80726.html

а вот собственно и моя конкурсная фотография!Для ее реализации мы вышли в центр города на новогоднюю елку!!!С каждым годом у нас все красивее и красивее!Постараюсь еще раз выйти и сделать пост об этом!

Достопримечательности)
2012-12-07 14:28 devo4ka_ira


в первые в жизни фотографировала в центре города)думаю еще вернуться туда)
всем отличной пятницы)

Уютный день
2012-12-04 13:11 devo4ka_ira


Разгреюаю потихоньку свои осенние папки.
С этими картинками у меня связана не очень приятная история.
У нас в городе открылось одно милое заведение,с девичьим ярким интерьером.и ВОТ МЫ РЕШИЛИ СОВМЕСТИТЬ ПРИЯТНОЕ С ПОЛЕЗНЫМ и пойти в это кафе посидеть и заодно сделать пару фотографий.
Пришли мы значит в это заведение,заказали себе кучу вкусняшек. И тут когда вышла девушка администратор я у нее спросила можно ли пофотографироваться у них.Она нам вежливо ответила,что можно.Причем в заведении кроме нас никого не было.Я достала фотоаппарат и начала настраивать его,так как освещение было очень плохим.Мне удалось сделать буквальна кадров пять,как я слышу за своей синой фразу "Я не поняла,вы кто такие?" Я поворачиваюсь и вижу перед собой особу,как сейчас принято говорить,гламурную,с выражением лица,как будто я у нее отбила ее олигарха)))Ну я ей стала обьяснять,что мы спросили у администратора,нам разрешили,что мы ничего не трогаем и делаем буквально пару кадров.На что мне последовал ответ "Вы должны были получить официальное разрешение для фотосьемки в нашем бутике!" После этой фразы ,я поняла,что там не с кем говорить,а лучшим юудет просто доброжелательно ей улыбнуться и больше не возвращаться в их "бутик")))
С таким отношением я встречаюсь первый раз в жизни,у меня уже был опыт сьемки в заведениях и нигде не было такого хамского отношения.Наоборот,сейчас,во время жесткой конкуренции,когда этих кафе пруд пруди,они должны биться за каждого клиента !Тем более в век интернета и соц сетей,когда выкладывая фотографию ты обязательно указываешь место где это было снято!
Я им желаю искренне процветания)))

добавляйте меня кому интересно)

deviantart/flickr/vkontakte/facebook/500px Formspring

Дождь в декабре
2012-12-03 12:56 devo4ka_ira
Уже за окном зима!!!
Но у нас сегодня совсем не зимняя погода, дожди...
Хотя,если честно,то мне нравится иногда дождливая погода,можно подумать,помечтать,смотря на быстро бегущие капельки по оконному стеклу.
ПОснимать в дожь было моей давнейшей мечтой!!!Хотя,если честно первоначально в моей голове были картинки без зонта)но это еще мне предстоит,я надеюсь.Но этим летом мне подарили совершенно волшебный прозрачный зонт!И как нельзя кстати в один из осенних деньков пошел долгожданный дождь!!!













добавляйте меня кому интересно)

deviantart/flickr/vkontakte/facebook/500px Formspring

Лимонные печенья с базиликом
2012-11-28 14:25 devo4ka_ira
Рецептиков уже немного поднакопилось, так что начинаю делиться.
На этот раз лимонное печенье с базиликом.
Вобще к травкам я относилась очень осторожно, но теперь экспериментирую во всю. Они придают блюду неповторимый аромат, но главное не переусердствовать.
Дала себе слово,что приготовив брать все таки фотоаппарат, а не телефон, но пока будут телефонные шедевры)))

Скорей готовить!!!

110 гр. сливочного масла комнатной температуры
150 гр.  сахара
1 яйцо
Пол чайной ложки ванилина
Цедра одного лимона
1 столовая ложка мелко порезанных листьев базилика
1,75 стакана муки
Пол чайной ложки разрыхлителя
Пол чайной ложки соли

1. Нагрейте духовку до 180 С. Выстилаем на противень пекарскую бумагу
2. Взбейте сахар и масло до получения воздушного крема
3. Добавьте яйцо, ванилин, цедру и базилик и хорошо смешайте
4. Всыпьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешивайте до однородной массы.
5. Разложите тесто на противень ложкой.
6. Выпекайте в нагретой духовке 8-12 минут, в зависимость от того, любите ли вы мягкое или хрустящее печенье.
7. Выньте противень из духовки и позвольте им остыть в течение двух минут и выкладывайте готовое печенье на блюдо.




добавляйте меня кому интересно)

deviantart/flickr/vkontakte/facebook/500px Formspring

Джулия,день второй
2012-11-26 17:27 devo4ka_ira


в голове что то пусто,лень писать сегодня,поэтому только картинки

+++

Однажды осенью
2012-11-19 12:23 devo4ka_ira


мое знакомство с Джулией произошло по интеренту еще летом.Она мне написала ,о том что живет в Италии, но по делам будет в Кишиневе осенью,и очень хочет у меня фотографироваться!идею мы обговорили заранее,это должна была быть сьемка на водоеме в лодке.Я заранее поехала и договорилась со сторожами чтобы нам выдали лодки!Вроде все было подготовлено.В назначенный день мы встретились и пошли до выбранного места.Прийдя на место мы обнаружили,что на территории лодочной станции происходит какое то мероприятие с шашлыками,ведущим,караоке и топлой пьяных людей.Кое как пробравшись к охраннику,по его пьянным глазам я поняла,что идея сорвана.Послав нас куда подальше,мол че приперлись,не видите мы отдыхаем,нам ничего не оставалось как пойти в парк.Настроение конечно же ноль,тем более неловко перед Джулией)))хорошие у нее впечатления от Кишинева)))и я решила сделать хоть пару кадров,чтоб было не обидно)

Но на этом наши встречи с ней не закончились)






п.с. ищу стилистов, визажистов для совместного творчества) ну и новых интересных моделей с хорошо развитой фантазией)))


добавляйте меня кому интересно)

deviantart/flickr/vkontakte/facebook/500px Formspring

Осенне-конфетный розыгрыш !!!!Безумно чудесный розыгрыш!
2012-10-31 19:26 devo4ka_ira
Оригинал взят у omnia_om в Осенне-конфетный розыгрыш

В очередной дождливый  день мне очень захотелось сделать что-то, что могло бы внести тепла и красок в будни, и напомнить всем, что Осень все же прекрасна! По этом случаю у нас объявляется розыгрыш большой и вкусной Конфеты)
А точнее даже трех - для победителей под №2 и №3 - также имеется вкусность-красивость!




- Колье "Chocolate Rain"


- Серьги "Chocolate Rain"



- Ободок для волос с камеей в гипюровой розетке


- Закладка для книг с медальоном с камеей
- Круглый жестяной декорированный короб для хранения чего угодно)


Победитель под №2 получит великолепные серьги-люстры с натуральным Жадеитом

А номеру 3 достанутся серьги с янтарным Муранским стеклом




Правила классические:
1. Сделать репост к себе в ЖЖурнал, - запись должна быть в открытом доступе до окончания розыгрыша.
2. Иметь в списке друзей мой ЖЖурнал.
3. Оставить ссылку и комментарий под этим постом, после чего получить свой номерок.
4. "Конфетные блоги" (блоги созданные только для того чтобы участвовать в конфетках) в розыгрыше не участвуют. 

Розыгрыш конфетки - 26 ноября. Комментарии могут поступать до полуночи 25 ноября.

По окончании лотереи конфеты будут отправлены почтой в любой город СНГ.
Желаю всем вам удачи и хорошего настроения!

Happy Holloween!!!!
2012-10-31 13:09 devo4ka_ira
Хелловин!этот праздник для нас уже почти родным!правда только касательно костюмов. К сожалению весь смысл и таинство этого празника у нас превращается в очередную молную костюмированную попойку!
Поэтому я решила немного разнообразить эту костюмированную суету рецептами из тыквы!
Сейчас тыквы хоть отбавляй!И какой хочешь!Раньше я с тыквы делала только пюре и пекла пирожки,точнее не я ,а мама)В этом же году,сделав кулинарный вызов самой себе, я открыла массу рецептов для себя с тыквой)Сегодня два из них.

Итак первый:

Тыквенный пай





для начинки:
450г тыквенного пюре
3 желтка
100г сливок 35% жирности
2 ст.л. крем фреш или жирной сметаны
3 ст.л. сахара
корица, имбирь по вкусу

для теста:
200г муки
щепотка соли
2 ст.л. сахара
125г сливочного масла
1 яйцо

Тыкву запечь в духовке при 200 градусах, остудить и приготовить пюре.Замесить песочное тесто и поставить в холодильник на час. Раскатать и выложить в смазанную
маслом и посыпанную мукой круглую форму. Наколоть вилкой и запечь при 180 градусах 10 минут.Затем выложить на тесто начинку и печь еще 35-40 минут.


Тыквенные печенья(или лучше сказать прянники,ничего вкуснее я не ела!!!)



300г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. кардамона
1 ч.л. ванили
115г сливочного масла комнатной температуры
200г сахара
1 яйцо
250г тыквенного пюре

для глазури:
сахарная пудра
лимонный сок

Пюре :запекаем тыкву крупными кусками при 200 градусах минут 30, измельчаем в блендере
и кладем в сито, чтобы стекла лишняя жидкость

Муку смешать с содой, солью, разрыхлителем и специями.

Сливочное масло взбить с сахаром до получения светлой массы, добавить яйцо, а затем
тыквенное пюре и муку. Перемешать и ложкой выложить на противень, выстеленный пекарской
бумагой. Получается где-то 20 печенек. Печь в предварительно разогретой
духовке при 175 градусах около 20 минут.