Последние новости

Цветы с весны до осени Прекрасная Гейхера. Сайт "Садовый мир"
2018-10-01 23:02

Бересклет и его проблемы от канала Марина-Цветы
2018-09-25 09:29

Садово-дачные идеи
2018-09-25 09:28

ПРОГУЛКА ПО САДАМ - "ЦВЕТОЧНЫЙ ДЖЕМ..."
2018-09-15 09:52

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщениеПрогулка по садам - "Цветочный джем..."

"Придет день, когда ты откроешь глаза и увидишь: сад стоит зеленый, высокая трава сверкает росой, из гущи розового куста выглядывают тяжелые темно-красные бутоны. А деревья разрослись, стоят развесистые, тенистые, с пышными кронами, дыша ароматной прелью в сыром полумраке."
К. Чапек


Сад возле Библиотеки Ленина на Воздвиженке называется "Выбирай", автор Нагорная Анна.

"Мегаполис похож на огромный улей. И планировка сада напоминает соты. Но в отличие от пчелиных сот структуры-ячейки в них разные. Они отличаются друг от друга размером, формой, цветом, наполнением. Ведь в отличие от улья, мегаполис населяют не рабочие пчелы, а люди. И каждый – уникален. У людей разные характеры, разные предпочтения, разные люди по-разному встраиваются в жизнь города.





Мегаполис похож на волшебный цветок. И планировка сада – отсыл к форме цветка. У каждого лепестка – свой цвет, каждый лепесток выполняет желание, как цветик-семицветик из детской сказки. Сказки о том, что, имея много возможностей, важно понять свои настоящие желания. Некоторые из них ведут прямо к цели, также, как некоторые тропинки нашего сада – прямой дорогой в центр. А некоторые нет."(информация с сайта фестиваля)

"На Манежной площади сад «Ботаническая мистерия» – от лучшего ландшафтного дизайнера 2016 года по версии Американской ассоциации ландшафтных дизайнеров Керри Престон из Голландии. В этом году Керри Престон выступила в качестве члена международного жюри конкурса «Цветочный джем».







В ее саду можно увидеть особенные сорта канн – их вывел коллекционер водных растений Александр Марченко специально для украшения олимпийских объектов в Сочи. Этот сад в красно-огненных тонах автор постаралась вписать в исторический ландшафт центра Москвы: Керри Престон считает, что работа ландшафтного дизайнера – это умение использовать каждый сантиметр, включать в свой авторский сад особенности пейзажа, символику места, существующую архитектуру, и, конечно, постоянно экспериментировать с богатой палитрой растений."(информация с сайта фестиваля)





В самом сердце столицы на Площади Революции расположилась фестивальная площадка, посвящённая одной из самых животрепещущих тем наших дней — Крыму, а точнее, крымской розе. История селекции роз в Крыму насчитывает более 200 лет. В 1912 году коллекция роз в Крыму была одной из крупнейших в мире и насчитывала 2629 сортов. Крымские селекционеры подарили миру такие сорта, как «Наталья Нарышкина», «графиня Воронцова», «Галина Уланова», «Анна Каренина», «Радуга» и многие другие, ставшие желанными гостями в лучших розариях Европы.











На площади Революции гости фестиваля смогут увидеть шедевры топиарного искусства, сделанные из роз. На декорирование площадки ушло более 4000 кустов роз. Арт директором стала одна из самых известных дендрологов Крыма — Наталья Максименко."(информация с сайта фестиваля)

Розовая страна ВДНХ
2018-09-15 09:49

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщениеРозовая страна ВДНХ

Блеклая роза печально дышала,
Солнца багровым закатом любуясь,
Двигалось солнце, - она трепетала,
В темном предчувствии страстно волнуясь.
А.Блок

С легкостью можно набрать толстый сборник стихов и песенных текстов, где розе молятся, просят, жалуются, откровенничают, восторгаются.

После книжной выставки прогулялась я немного по ВДНХ, роз там много - но уже осенних и это чувствуется....)))

Сиамский тюльпан
2018-09-15 09:47

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщениеСиамский тюльпан


Сиамский тюльпан...он же - Куркума - оказывается еще и родственник имбиря, очень теплолюбивое растение (чем больше тепла, тем быстрее тюльпан зацветет). Растение родом из Лаоса, северной части Таиланда и Камбоджи.

Сиамские тюльпаны выращивают в качестве декоративных растений, а их корневища используют в качестве приправы.
Для меня, как ни разу не садовода, это очень даже интересный тюльпан оказался, а когда мне начали рассказывать еще и о куркуме в его "исполнении"...ооо...

Сады для "Цветочного джема"
2018-08-06 18:24

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщениеСады для "Цветочного джема"

В ветвях ветер листвою играет,
Пеньем птиц сад встречает зорю,
С первым лучиком всё расцветает,
Нежность дарит сад новому дню.
Виталий Тунников

В конце августа в Москве уже во второй раз пройдет Международный фестиваль ландшафтного дизайна “Цветочный джем”. Сейчас я немного расскажу о площадках, где ландшафтными дизайнерами – финалистами номинации “Большой выставочный сад” из России, Испании и Италии, проходит установка конкурсных работ.

На Никольской улице будет два сада. В начале улицы, недалеко от ГУМа идет монтаж сада “Поцелуй среди полевых цветов”, который представили итальянские ландшафтные дизайнеры Алессандро Тривелли и Сильвия Калатрони. По замыслу авторов, этот проект – романтичное и радостное объяснение в любви, которое звучит среди полевых цветов. Это сад – одновременно и аллюзия на известное живописное полотно “Поцелуй” итальянского художника Франческо Айеца, написанное в 1859 году.



Дальше по улице сад “Летняя импровизация” Фернандо Гонзалеза, дизайнера из Испании. “Соавтором” этого сада выступил один из основоположников абстракционизма Василий Кандинский. В своем саду Фернандо Гонзалез постарался повторить пространственные ритмы, узоры полотен великого русского художника.



Сад “Оазис на реке” представлен российскими авторами Екатериной Кондрашовой, Ксенией Беляевой и Алексеем Скибиным. Разместившийся на Рождественке, сад олицетворяет природный ландшафт, который прорезает лента Москва-реки. Авторы хотят, чтобы их сад стал зеленым оазисом в бесконечных улицах города.




Сад “Фиат Люкс” итальянского автора Кристины Мадзукелли возводиться в Столешниковом переулке. Автор хочет показать связь между светом и красотой природы. Большую люстру Кристина создала сама, и эта деталь будет играть одну из основополагающих ролей в ее саду....

Это только несколько площадок. Будут площадки и на Тверской и в районах города. Рассказывать буду потихоньку.

ГОРОДСКИЕ ЦВЕТЫ...
2018-08-03 10:31

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщениеГородские цветы...


В городах, где зимою не видно зари,
Где за крышами спрятана даль,
По весне, словно добрые духи земли,
Прорастают цветы сквозь асфальт.
Оттого ль, что загадка какая-то есть
На земле у любой красоты,
Оттого ль, что родился и вырос я здесь,
Я люблю городские цветы.

Городские цветы, городские цветы,
Вот опять я кричу вам сквозь грохот и дым,
Городские цветы, городские цветы,
Навсегда завладели вы сердцем моим.

В час, когда фонари в фиолетовой мгле
Цедят свет над ночной мостовой,
Снятся сны вам о влажной весенней земле,
О долинах, заросших травой.
Может быть, как никто понимаю я вас,
Потому что устав на бегу,
Проклинал этот город я тысячу раз,
А покинуть вовек не смогу.

Городские цветы, городские цветы,
Вот опять я кричу вам сквозь грохот и дым,
Городские цветы, городские цветы,
Навсегда завладели вы сердцем моим.
М. Боярский

СПАРЖА ЛЕТОМ
2018-07-25 16:40

Это цитата сообщения Enquzeni Оригинальное сообщениеСпаржа летом и планы на нее.





Обещала записывать в дневник, всякие, свои огородно-садовые дела.
Вот, одно из них, мне предстоит сделать сегодня.
Вечером, когда спадет жара, буду делать целую грядку под посадку спаржи.
Фактически один куст спаржи может расти 20 лет на одном месте.
Поэтому это место нужно тщательно подготовить для растения. А сажать спаржу можно с ранней весны до осени. Я хочу сделать это летом, так как мое лето, не так сильно загружено посадками, как весной или осенью.
А посев летний спаржи хорош, для ее более легкого прорастания. Для семян хороши температуры в пределах 27 градусов тепла. Весной и осенью такого тепла нет. Если весенний посев спаржи давал около 30 процентов всхожести. То летний. такими же семенами, уже около 80 процентов.


Много лет, я жила, не ведая о таком вкусном овоще, продукте питания, как спаржа. В моем детстве, в Армении. ее не продавали. В юности тоже. В России я купила как то баночку дорогущей спаржи. Была какая то слизь маринованная. Мне совершенно не понравилась. Впервые я опробовала ее после моего возвращения в Армению, когда мы начали искать землю. И в марте на каждом шагу, видели, на трассе молодых ребят с фиолетовыми пучками в руках. Впервые мы ее просто запекли в фольге. И это было вкусно! Дальше, я распробовала ее и теперь готовлю многочисленные блюда из нее.
Для меня плюс спаржи в том, что это многолетник, у нас, лесное растение. Полезное. Вкусное. Неприхотливое. Легко готовится. Можно есть даже сырым макая побеги в разные соусы. Сейчас у меня процесс накопления опыта по ее выращиванию, поиск оптимальных условий для нее. Пока задумка такая. Вырастить как можно больше спаржи на грядках. И разделив кусты, развести ее по всему участку, под ореховыми деревьями и между ними. Чтобы через 10 лет, можно было бы, в апреле пройти между деревьями, по саду и собрать целую корзинку спаржи.
Сейчас у меня трехлетние растения с 2015 года. Со следующего года, уже можно будет собирать постоянно урожай побегов с них.

Итак. Посередине, своей высокой грядки, очищу землю, прорыхлю и углублю траншею на 50 см. для пересадки разделенных, больших уже, сортовых кустов спаржи.
По бокам от нее, сделаю борозды и посею в них семена лесной спаржи.
Посевы в конце июля, в начале августа, у меня растут лучше всего. Самые здоровые , сильные кусты, я вырастила именно через июльский посев.





У меня растут 5 сортов спаржи.

1 сорт - безымянный, из Китая, поэтому зову Китайским, с Алиэкспресса, самый первый, и самый устойчивый. Отрос после нашествия мышей, которым очень понравилась спаржа. Очень нежные ростки с приятным вкусом. В этом году впервые попробовала.
2 сорт - Мэри Вашингтон - английские семена, ростки мощные, пухленькие. Выходят на белый свет не торопясь. За что они мне понравились. Так как другие торопыги попали под заморозки.
3 сорт - Аржентельская ранняя - торопыги, раннеспелый сорт. Дает много побегов, но они не такие пухленькие как у Мэри. Нужно выращивать очень осторожно, укрывая. Я все тонкости выращивания спаржи познаю, только сейчас. Поэтому на следующий год, я буду их очень защищать от заморозка.
4 сорт - Царская - не знаю, почему она так зовется, но вырастают огромные кусты, высотой, у меня выше 2 метров точно. Побеги, пока не впечатлили по виду и вкусу. Но кусты красивые)))).
5 сорт - даже не сорт, а просто наша лесная, горная, армянская спаржа. Она у меня еще маленькая. И с нее не собирала ничего. Но должна быть вот такая. Заказывали семена у сборщиков ранней весной лесной спаржи.





Спаржа прекрасно размножается семенами и делением кустов. Семена образуются на женских растениях и очень живописны. Учтите кстати, что нужно иметь и мужские и женские растения в плантациях.





Осенью я срезаю метелки. Присыпаю кустики компостом, опилками, соломой и оставляю так в зиму.
Весной если прикрыть растение пластиковой бутылкой с накинутой на нее темной пленкой или тканью, можно получить светлые, белые побеги. Но я пока так не делала. Меня устраивают зеленые и фиолетовые спаржинки.
В Армении спаржа стоит дорого. Особенно в дни около Пасхи. Фактически небольшой пучок спаржи стоит как 20-30 кг томатов и как 2 кг грецкого ореха.
Если удастся размножить и развести ее по всему участку. То можно будет сделать дополнительным доходом в апреле-мае продажу свежесрезанной спаржи в рестораны и супермаркеты. Спрос есть. У нас уже спрашивали ее. Но до такого выращивания на продажу. нам еще далеко.
Я кстати, буду еще искать новые сорта для своего сада.
И знаю, что в Японии еще есть морская спаржа. Очень интересно что это за растение.
Если у вас есть место на грядках, в саду, но еще нет этого растения, то обязательно сажайте. Время идет быстро. Не успеете оглянуться, как весной сможете собирать вкусные побеги спаржи и радоваться, что посадили эту красавицу.

ЧЕРНЫЙ ПОСТ / ПРО МАЛЬВЫ
2018-07-25 16:39

Это цитата сообщения Enquzeni Оригинальное сообщениеЧерный пост / про мальвы

Странные вещи, иногда происходят у нас, прямо на глазах.







Я люблю все цветы нашего мира...Садовые, полевые, луговые, лесные, экзотические, тропические...все, все, какие есть...
Но к мальве у меня особенное чувство. Оно связано немного с моим детством, с поездками вместе с бабушкой в Ростовскую область и Краснодарский край, где она жила много лет до Армении.
Как то, в Ереване, я увидела отцветающие мальвы около частной парикмахерской и хотела собрать семена, но остановилась. Решила все таки спросить разрешение у хозяина парикмахерской. Специально зашла туда, нашла, и спросила, можно ли оторвать несколько засохших уже семенников желтой мальвы. У него была только желтая. И уже искала в сумке пакетик, куда положу сейчас семена. И вдруг - отказ. Сухой такой отказ.
Я была очень удивлена, так как жизнь не испытывала меня такими отказами ранее. Спрашиваю у него, а почему нет? Растение ведь все равно уходит скоро в зиму. И эти семена ему не нужны, да и не обеднеет он точно от двух пуговок, которых я соберу с растения. Нет и все, не хочу, чтобы еще у кого то были такие цветы.
Ну ладно, нам и не нужно такое...
Потом я купила семена, выписала из Российского интернет магазина, сложными путями доставили...И я вырастила у себя и мальву и шток розу. Среди кустиков мальв, был один, не очень высокий, и одиночно взошедший, черный. Но он был тогда такой невзрачный, что я особенно и не обратила на него внимания. Это больше Вика восторгалась его черными цветами.





На следующий год, мой активный папа, прополол эти места, где росли мальвы. Но все удалить не смог. Просто сил не хватило выдернуть их из почвы. И они снова стали отрастать. А потом и зацвели. Черными цветами. Правда среди них были и такие. которые отливали сиреневым.





В этом году, уже все иссиня черные. Ни одной, немного другой. У всех. почти черные цветы.





Я искала информацию про переопыление мальв. Но толком, пока ничего информативное для себя не нашла. Понятно, что они переопыляются, но то, что вот таким образом, я не предполагала.
Теперь, я пересажу эти черные мальвы подальше от дома, питомника и будущего огорода. Ближе к воротам. А все новые, разноцветные мальвы выращу без черных и темно-фиолетовых цветов рядом.
И даже не верится, что все эти мальвы были вот такими. Так как они у нас сложно росли, из за постоянного объедания мышами, мы каждый цветок знали в лицо, где, какой, какого цвета и формы.





























Цвели до самой зимы, до снега и морозов.









Примите к сведению мой опыт. И если у вас есть коллекция разноцветных мальв в саду, то не сажайте с ними черные. Чтобы через год, не потерять все разноцветье. Если только вы не жаждете иметь только черные мальвы! В этом случае, попробуйте выращивать их вместе.

ЧТО ДЕЛАТЬ С КОМНАТНЫМИ ЦВЕТАМИ НА ВРЕМЯ ОТЪЕЗДА
2018-07-23 08:02

Это цитата сообщения laura_mz Оригинальное сообщениеЧто делать с комнатными цветами на время отъезда

источник: Что делать с комнатными цветами на время отъезда

Допустим, у вас нет доброй соседки, готовой проводить все лето в городе и поливать ваши цветы. Тогда им поможет автополив. Рассмотрим варианты от дорогих к самому дешевому.


СИСТЕМЫ МИКРОКАПЕЛЬНОГО ПОЛИВА

Их можно поделить на те, которые требуют подключения к водопроводу и не требуют. Те, кому нужно электричество для работы таймера и автономные.

Многие системы рассчитаны на большие горшки/кашпо и могут залить растения, если ком земли небольшой.

Идеально подойдет для тех, у кого много цветов.

КАШПО СО ВСТРОЕННОЙ СИСТЕМОЙ АВТОПОЛИВА

Последние несколько лет появились кашпо, в которых не требуется поливать растения - нужно только время от времени доливать воду в резервуар. Это очень удобно для тех, кто забывает поливать цветы или часто бывает в разъездах. Сами кашпо сложно отнести к дешевым, но это постоянное решение, не требующее больших усилий, а также регулярной сборки и разборки системы.



ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ "ДОЗАТОРЫ"

К ним можно отнести систему колб Архимед и керамические блюматы. Первые действуют, постепенно отдавая воду из перевернутой колбы в почву, а вторые "подтягивают" воду из внешнего сосуда.





САМОДЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ АВТОПОЛИВА

На основе капельниц.

Снимите с капельниц наконечники с иглами и соедините вместе концы трубочек с помощью резинки или проволоки. Опустите связанные концы в бутылку с водой. Откройте регулятор капельницы, чтобы вода наполнила трубки. Свободные концы капельниц вставьте в горшки, и отрегулируйте количество поступающей воды. Вместо общей бутылки можно использовать индивидуальные пакеты с водой.



С помощью пластиковых бутылок.

Проделайте в крышке небольшие отверстия, саму бутылку поставьте вверх дном в цветочный горшок. Размер зависит от размера кашпо.



С помощью фитиля

Вариант 1.

Один конец мокрого фитиля помещается в дырки цветочного горшка снизу (земля должна быть влажной), а второй в емкость с водой.



Вариант 2.

От большой емкости с водой идут жгуты в разные кашпо. Жгуты лучше всего делать из скрученного бинта и обязательно смочить.



Не забудьте проверить работу системы и скорректировать ее работу, если цветы будет заливать. Засухоустойчивые растения в таком случае лучше поставить отдельно и разместить рядом с ними емкости с водой.

Оригинал на нашем канале Яндекс.Дзен

https://home-and-garden.livejournal.com/997155.html

Серия сообщений "полезные советы для дома":
Часть 1 - Полезные советы для дома
Часть 2 - 35 полезных советов на кухне
...
Часть 38 - Шеф-повар знаменитого ресторана поделился хитростями кулинарии
Часть 39 - Kрутые советы в кулинарии
Часть 40 - Что делать с комнатными цветами на время отъезда

МИЛАЯ ИДЕЯ
2018-07-18 23:16

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщениеМИЛАЯ ИДЕЯ

В выходные прогулялись до ботанического сада, заприметила идею для отцветших нарциссов. По - моему очень мило, не находите? Решила поделиться, вдруг пригодится





 

О высоких грядках
2018-07-13 12:24

Это цитата сообщения Enquzeni Оригинальное сообщениеМой первый огород еще в съемном доме.

В посте про переезд, пару дней тому назад, меня спросили про мои импровизированные грядки при том съемном доме.
Решила показать, рассказать. Для архива)))
Славута, вот смотри, такими были те грядки.







Было очень обидно, вроде бы уже жить на земле и не иметь возможности даже зелени вырастить себе к столу.
Так как при доме не было своей земли. Был небольшой кусочек сенокоса соседа, и кусочек пастбища для коров, из за которого мы все время выясняли с ним отношения. Так как невозможно вот так жить, когда у тебя прямо под окнами пасутся коровы со своими слепнями, блохами, и лепешками свежими.
И пришло мне вот такое решение, которое Нерсес тут же осуществил, осчастливи меня несколькими грядками земли.

Все просто и хорошо видно, столбики, рейки, сетка. И получается высокая грядка.





















Из ближайшего леса приносится в большом количестве жухлая листва и засыпается в грядки.

















Обшиваются сетчатые стенки разрезанными мешками из под собачьей еды.









Привозится трактор с перепревшим навозом из ближайшей соседской фермы. Люди были очень удивлены, что мы купили то, что они сбрасывали в речку за ненадобностью или на дорогу.





Собирается речной песок на речке у дома.





Заполняются грядки смешанным песком с перегноем. Все хорошенько трамбуется.













Местные обитатели с удивлением поглядывают на все это.





Собака соседа, пытается найти и для себя место на грядке.





Но у этих грядок другие цели. Собаку попросили, семена посеяли и т.д.













Грядки маленькие. А хочется много всего и побольше.
Листовая горчица, кинза, кресс салат.









Зеленый лук, свекла. С другой стороны морковь. Всего по чуть чуть.









Редис, салаты, котем.









Хочется и цветов. Самых простых.





















В тесноте, да не в обиде.









Были у меня и кабачки. Аж три куста.













Были и тыквы.









Разные цветочные лианы)))













Там еще много всего у меня выросло. И фасоль, и бобы, и горох, и еще разные тыковки, и помидоры, и парочка огурчиков, и декоративный подсолнух, из за которого с ума сходили птички. И самое главное, было очень приятно иметь вот такой огородик при доме. Хороший опыт.

ПРО СЕМЕНА ИЗ КИТАЯ - КИТАЙСКИЕ ЛИСТОВЫЕ ОВОЩИ
2018-07-09 22:18

Это цитата сообщения Enquzeni Оригинальное сообщениеЕще про семена из Китая - китайские листовые овощи

Ответ на вопрос про китайские семена, а именно разные листовые из Китая в виде поста. Каждый ищет то, что ему интересно. Я не ищу на али голубых клубник, семян орхидей, гигантских тыкв и т.д. Я ищу именно то, что есть в культуре питания и выращивания в Китае.

В первую очередь я стараюсь приобретать в Китае, то, что не смогу достать здесь, дома. Но при этом интересно было бы вырастить и использовать в питании.

1. Китайский шпинат, или амарант





Вставлю фрагмент из моего давнего поста, где я писала про китайский шпинат - амарант.
То, что амарант, даже в виде простой щирицы это очень вкусно, об этом я уже знаю сама, не раз приготовив его к столу.
Но оказывается есть не только те огромные амаранты, которые я видела на картинках, и которые в основном выращивают на зерно, но и вот такие, очень красивые, нежные и съедобные. Amaranthus tricolor Семейство Амарантовые (Amaranthaceae)





В Китайской кулинарии используется он повсеместно, в первую очередь его нежные листья. И называют его китайским шпинатом.
Его широко используют и в детском питании. Сок из листьев амаранта дают детям как источник природного белка. Он содержит все важные аминокислоты: аргинин, лейцин, изолейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, валин, фенилаланин, низатидин, цистин. Всего 1 ч.л. свежего амарантового сока с добавлением капельки меда ежедневно. Популярен он и в лечебном питании. китайцы считают, что это растение способно предотвратить рак и замедлить старение организма.
Употребление амаранта в питании снижает содержание холестерина в крови. Настой листьев китайского шпината-амаранта заживляет десна, уменьшает кровоточивость. Лечит многие женские заболевания, нормализует женские циклы.
Листья амаранта варят, парят, а из семян готовят ароматную выпечку.
Листья амаранта очень популярны и в индийской кухне, особенно на юге. Преимущественная сфера использования: в карри и супах. Их ценят за специфический вкус и пестроту расцветок: зеленые, красные и двухцветные.





Амарант ценен также тем, что может расти в условиях засухи и жары и на засоленных почвах. Покупала я его вот в таких пачках. Всего одну пачку посеяла и забыла. Там было мало семян и конечно же, нужно было выращивать иначе. Поэтому попробую снова вырастить такую красоту.





2. Бок чой или Пак чой.
Вырастила из одного пакетика. И даже два сезона подряд, так как очень понравилась.
Читала что эта капуста лекарство от гипертонии. У нее много самых разных лечебных свойств. Но к тому же она легко и хорошо растет. Где то есть у меня ее фотографии, но сейчас искать нет времени, так что вот просто картинка для наглядности. Очень изящная капуста, со своими сочными, белыми корешками. Выросла средних размеров, просто идеальная, как на картинках. Съели в салатах, свежей. Пока еще не готовила. Освоение рецептов с ней, впереди.





3. Китайская брокколи.
Ее еще называют кайлан или гайлан. Выращивала один сезон. Очень вкусная! Съедобна полностью. И по вкусу мне напомнила нашу лесную спаржу. Ее можно собирать весь сезон. Новые побеги, пусть и мелкие, но такие же вкусные. Главное, чтобы она не перезревала.





4. Чой-сум, или ю-чой





Семена ее продаются вот в таких пакетиках.





5. Китайский водяной шпинат или водяная ипомея.
Так как на участке планируется три пруда, два небольших, и один большого размера, то мне нужны разные растения, которые росли бы около прудов. А это не только красивое растение, но еще и съедобное!
Молодые побеги, напоминающие по вкусу шпинат, собирают на протяжении 3-8 месяцев. Популярный летний овощ в Китае.









6. Пекинская капуста
Пекинскую капусту обожаю. Но еще не удавалось вырастить полноценные экземпляры. Так что буду пробовать.

7. Китайский сельдерей
Вырастила один сезон из китайских семян. Мыши сожрали сразу же. Я только и успела распробовать и сравнить с нашим сельдереем. У китайского немного другой вкус. И как я поняла , более тонкие стебли-черешки и длинные.





8. Съедобная хризантема
Отличная вещь! Очень вкусно и красиво! Было много самосева. К сожалению попали под заморозок. Но буду разводить в будущем.
Хризантема - вкусное и полезное растение. Кроме своеобразного пикантного вкуса и нежного аромата, листья овощной хризантемы отличаются высоким содержанием бета-каротина и солей калия. Поэтому хризантему относят к группе особо ценных желто-зеленых овощей.





9. Зелень китайской горчицы
Вырастила первый сезон. Вместе с пекинкой. Но если пекинская капуста у меня не получилось. То китайская горчица теперь растет 4 год сама по себе, без посева. Сама себя сеет. Дает много листьев и потом много семян.
В Китае ее маринуют. Я не пробовала пока.





10. Капуста китайская Татсой, или Та-цой, Татцой, Тах Цай, Розочковидная Пак Чой (Tatsoi)
Не выращивала пока. Очень красивая. В китайской медицине татсой издавна применяли для улучшения зрения и здоровья глаз.





11. Спаржевый салат - Уйсун
Тоже выращивала 1 сезон. Но не вызрели семена. Буду покупать снова. Очень понравился. Уйсун относится к семейству астровые. В Китае можно встретить его самой разнообразной окраски. С кудрявыми и простыми листьями. Разными сроками созревания. Буду экспериментировать, так как культура очень интересная.





На самом деле, листовых овощей, в Китае, гораздо больше. Но пока попробую вырастить эти. Если есть опыт с этими листовыми овощами, поделитесь, расскажите. подскажите. Как выращивали, что готовили, как использовали. Стоит , не стоит для вас их выращивать.

BEALTAINECOTTAGE - КАК ПРЕКРАСНЫЙ ОБРАЗЕЦ ПЕРМАКУЛЬТУРНОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ
2018-07-09 22:15

Это цитата сообщения Enquzeni Оригинальное сообщение BealtaineCottage - как прекрасный образец пермакультурного образа жизни

Совсем недавно я открыла для себя одно удивительное место на Земле с волшебницей, которая его создала. И записала его в свой список мест, которые я хочу обязательно увидеть вживую, пока я есть здесь...
И не только место, но и саму создательницу его - Колетт О'Нил. Писательницу, фотографа, пермакультурного дизайнера, садовницу, и просто женщину, в одиночку создавшую это пространство за 13 лет своей жизни.






В нашем мире несколько тысяч прекрасных садов, удивительных, в которых вложено много труда и любви, вдохновения и фантазии...Но невозможно объяснить. почему какие то места вдруг зовут тебя, завораживают, приковывают твое внимание, закрадываются в душу и вдохновляют тебя саму...Все так же , как и с людьми...
Я даже не запомнила, как вышла на ее видео, но я рада, что это случилось. И теперь все ее странички стали одним из источников сил и вдохновения и для меня. У меня с Колетт очень много общего. Мне кажется у нас очень похожи голоса и манера разговаривать...Я прослушала несколько своих видео, которые я иногда снимаю для себя, и своего архива...и была удивлена, какие у нас похожие интонации повествования...
У нас, у обеих мечта быть похороненными в своем лесу, давая жизнь какому нибудь дереву...
Одна, такая похожая страсть преобразовать ту землю, которую мы выбрали для жизни...Но если у меня еще предстоит большая часть этого пути...То Колетт О Нилл уже прошла по нему, преобразовав свою землю.
13 лет назад, в апреле она увидела и приобрела свои три арка земли с небольшим коттеджем в Ирландии . Это, где то 1 гектар и 20 соток.
Вот так это все смотрелось 13 лет назад, весной, перед кельтским праздником Бельтайн. Праздник преимущественно считался ирландским и шотландским, правда сейчас все чаще его отмечают по всему миру...
Так будущий коттедж и сад получили свое новое имя и жизнь - Bealtaine Cottage.













В апреле Колетт отмечала 13 лет жизни на этой земле и у нее есть несколько видео посвященных переменам на земле. Если владеете английским и просто интересно посмотреть, смотрите...я обожаю ее видеозарисовки...и с удовольствием смотрю, словно сама там брожу и участвую.





А вот фотографии ее дороги к дому, придомной зоны, дворика...













А вот и сама Колетт, женщина которая совершенно одна смогла сделать такую огромную работу. Когда она перебралась из Лондона в Ирландию, ей было около 50...и у нее были проблемы со здоровьем...но несмотря на них, она смогла сделать такое великолепное. уютное место...наполненное жизнью, зеленью, цветами, птицами, звуками, запахами...









Здесь она живет, снимает, ведет свой прекрасный блог, ссылку на который я оставлю в конце поста...написала книгу " A Cottage and Three Acres…" которую, я обязательно куплю, как только буду немного свободней в средствах.





Еще, уже в этом году я хочу приобрести у нее немного разных семян, которые можно у нее купить через ее блог, и особенно семена рябины...
Пишу про нее, чтобы открыть для кого то, как открыла для себя этот удивительный источник и явление...
Меня она в самом деле вдохновляет, радует и окрыляет...Когда у меня что то болит, лень выйти, чтобы продолжать посадки...я теперь вспоминаю ее сад, ее двор, ее аллею из разных деревьев вдоль дороги...и сразу как рукой все снимает, и хочется делать и делать...Тем более, она фактически одна...а у меня есть близкие помощники))) правда и земли побольше...и многое мы начали абсолютно с нуля. не было ни дороги, ни электричества, ни воды, ни дома...Ну и у нас не Ирландия...и климат посуровей...И все равно...она чудо...Вот это настоящее понимание и проживание с пермакультурой. Как она сама говорит, это жизнь не НА ЗЕМЛЕ, а ВМЕСТЕ С ЗЕМЛЕЙ...Человек у которого есть это понимание, обладает настоящим чувствованием принципов пермакультуры. И никакие сертификационные курсы, а с ними и сертификаты/бумажки, не могут дать этого истинного чувства и осознания...













Очень интересно ее читать. Как она использует вторично вещи, с какой любовью обыгравает самые различные предметы...Как мусор становится витражом в окне...а битая керамическая плитка от соседней фабрики, полом на кухне.









Здорвья и сил тебе , моя земная сестра Колетт...я обязательно побываю у тебя в гостях...только подучу английский язык. еще пару лет...

А вот ссылки, по которым вас ждет масса садового, красивого, волшебного...

Ее блог - на английском - https://bealtainecottage.com/

Ее канал на Ютюбе https://www.youtube.com/user/BealtaineCottage/videos

Страничка сада и его хозяйки в ФБ - https://www.facebook.com/GoddessGardens/

Розы в ботаническом саду СПб
2018-06-29 13:30

Это цитата сообщения Shraddha Оригинальное сообщениерозовое начало

   в смысле начну с роз, хотя розовых много))). Сейчас у них период цветения, ароматы манящие, хочется упасть и есть воздух...

КАЛЕНДАРЬ ВСЕМИРНЫХ ЦВЕТОЧНЫХ и ФЛОРИСТИЧЕСКИХ ВЫСТАВОК
2018-06-22 01:55

©

ЕЖЕГОДНЫЙ КАЛЕНДАРЬ  ВЫСТАВОК МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ НА САЙТЕ ЖУРНАЛА "ЦВЕТЫ" ЗДЕСЬ

Реанимируем хвойные растения после солнечных ожогов
2018-06-06 22:36

Реанимируем хвойные растения после солнечных ожогов. Известно, что проблемы с хвойными растениями начинаются уже с первых дней весны. И прежде всего это солнечные ожоги. Часто бывает, что снега в начале зимы выпадает мало, и почва под растениями глубоко промерзает с приходом морозов. А потом после снегопадов лежит ослепительно белый снежный покров. Тогда уже в январе-феврале в морозную солнечную погоду появляются солнечные ожоги. Солнечные ожоги на хвойных растениях — распространенная проблема Хвоя на морозе и солнце теряет влагу, а растение не может восполнить её за счёт корней – корневая система проморожена. К весне деревья уже стоят с рыжей хвоей, особенно с южной стороны. Больше всего поражаются хвойные в первый год после посадки — у них еще не успела развиться корневая система. Некоторые виды и сорта хвойных имеют низкую морозоустойчивость, поэтому у них солнечные ожоги неизбежны. Для посадки таких растений нужно выбирать максимально защищённые места, осенью присыпать приствольный круг торфом или стружкой, чтобы не дать корневой системе промёрзнуть. В первый год после посадки следует затенять кроны фасадной сеткой или укрывным нетканым материалом. Однако и такие меры не всегда спасают от солнечных ожогов. Тогда встаёт вопрос о реанимации хвойных растений. И здесь большую роль играют ранний весенний полив и применение регуляторов роста. Если пострадало не более 35-40% кроны, то для реанимации хвойных растений от солнечных ожогов используем Эпин-Экстра и Циркон. В питомнике агрохолдинга ПОИСК мы применяем такую схему:  • Когда почва оттаивает, и её температура повышается до +6…+8 градусов на глубине 20-30 см, проводим опрыскивание крон раствором Эпина-Экстра (2 мл/10 л). • Через 10 дней, когда температура почвы и воздуха повышается, опрыскиваем крону раствором Циркона (1 мл/10 л) и основательно проливаем корнеобитаемый слой почвы этим же раствором – для активации роста и работы корней. Можно в это время использовать и препарат Корневин. • Обработку Цирконом после использования Эпина-Экстра можно повторить 2 или 3 раза с интервалом 5-7 дней, затем вновь опрыскать кроны хвойных Эпином-Экстра. Таким образом, реанимация хвойных культур от ожогов включает не менее 4-5 обработок в апреле-мае Эпином-Экстра и Цирконом. При необходимости число опрыскиваний увеличивают. Разумеется, всё это время надо регулярно поливать растения, чтобы почва была во влажном состоянии. Пострадавшим от ожогов хвойным растениям необходима реанимация Хорошо зарекомендовал себя в борьбе с солнечными ожогами хвойных препарат Домоцвет, содержащий Циркон и Янтарную кислоту, а также препарат Эль-1. Важно помнить, что при реанимации хвойных растений регуляторы роста надо применять в комплексе с минеральными удобрениями. Тогда растения восстанавливаются и развиваются намного быстрее. При повторных опрыскиваниях Цирконом или Домоцветом в рабочий раствор можно добавить препарат Феровит для улучшения фотосинтеза и препарат Цитовит с микроэлементами. Способ внесения удобрений (корневая, внекорневая подкормка), типы удобрений (органические, минеральные, органо-минеральные) имеют важное значение. На протяжении сезона соотношение элементов питания и состав микроэлементов должны меняться в зависимости от фазы развития растения. Для простоты можно в начале сезона применять комплекс удобрений «весна-лето», а с конца июля – комплекс «осень», дополняя их соответствующими микроудобрениями. Значительные дозы калия и фосфора в осенних удобрениях необходимы для подготовки растения к зиме и существенно уменьшают риск солнечных ожогов. Таким образом, проблема солнечных ожогов решается подбором сортов растений, грамотным уходом в течение всего сезона, укрытием на зиму и только частично — реанимационными мероприятиями. Неженец А.Н. Агроном по защите растений питомника агрохолдинга ПОИСК Источник: https://7dach.ru/Agrofirma_POISK/reanimiruem-hvoyn...m=email&utm_campaign=daily

Цветет моя эустома
2018-06-06 22:34

Это цитата сообщения ЛидФил Оригинальное сообщениеЦветет моя эустома

В прошлом году моя эустома не зацвела, почти не выросла, не говоря уже о бутонах. Но поскольку рассаду не так-то просто вырастить, я ее осенью выкопала и посадила в горшок. На подоконнике она росла у меня до весны. В апреле зацвел один кустик, а сейчас уже цветут еще три и еще один дал бутоны.  Сфотографировала не очень удачно...., надо было не оставлять увядший цветок, но пусть останется. Все-таки  красивые цветы. Семена эустомы покупала разного цвета, но сохранились только кремовые и белый один, но он уже отцвел. Я довольна. )))))

Что такое мульчирование и для чего оно нужно
2018-03-31 16:25

Наверняка те, кто хоть немного интересуется садоводством или огородничеством, не раз слышали, что все грядки должны быть замульчированы. Отовсюду слышно это модное слово мульчирование. Давайте же разберём, что же такое мульча, мульчирование и для чего оно нужно.