Ингредиенты: 2 стак. муки, 3/4 стак. молока, 3/4 ч.л. соли, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 1/2 ч.л. соды, 1,3 стак. сахара, 10 ст.л. растопленного сливочного масла, 2 яйца, 10 г. ванилина.

Разогреть духовку до 180 С. Смазать форму для выпечки сливочным маслом. Измельченные орехи и финики смешать и уложить на дно формы. На водяной бане взбить венчиком желток с ванильным сахаром и сахарной пудрой до загустения. Снять с огня, добавить муку, кукурузную крупу, какао и молоко.

Очередной зимний рецепт. Красивые красные болгарские перцы найти в продаже не составит проблемы. А вот от свежих, но невкусных, зимних помидоров лучше отказаться и использовать консервированные.

Ингредиенты: перец зелёный - 4 шт. картофель - 2-3 шт. грибы маринованные - 50 гр. яйцо - 1 шт. соль перец чёрный молотый - по вкусу зелень петрушки