Несмотря на то, что перец является очень теплолюбивой овощной культурой и требует тепла значительно больше, чем огурцы и помидоры, он весьма популярен у россиян, живущих даже в средней полосе и севернее. Перец является чемпионом среди овощей по содержанию витамина С ( в недозрелом состоянии). А вызревший перец (особенно красный) содержит большое количество провитамина А. Сладкий перец прекрасно гармонирует с мясными блюдами и хорош как в свежем виде, так будучи приготовленным на пару, жареным, консервированным, в виде лечо и пр. Поэтому выращивать перец нужно, хотя это и не так легко, особенно в открытом грунте.
Перец в средней полосе выращивают исключительно рассадным способом, поскольку период от всходов до плодоношения составляет не менее 120 – 150 дней. Поэтому в отрытый грунт или в парник высаживают рассаду в возрасте 60-80 дней, на стадии образования бутонов. Что бы получить такую рассаду к первой декаде июня, когда заморозки гарантированно прекращаются, семена перцев высевают в первой половине марта. А при наличии хотя бы пленочной теплицы – в середине февраля.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Что Делать, Чтоб Ваша Печень САМА Уничтожила Лишние Жировые Клетки?!
(2)
Ириша
,
13.07.2015
-
Kerish Doctor 2015 — это комплексное решение для автоматического ухода за компьютером
(2)
Ириша
,
16.06.2015
-
Секреты и тайны успеха Великого Гэтсби
(1)
Ириша
,
04.07.2013
-
ВВЕДЕНИЕ ЖЕЛЕЗА ПОРОСЯТАМ. СМЕРТЕЛЬНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ.
(1)
Ириша
,
18.02.2013
-
National Geographic: В глубинах млечного пути / Inside The Milky Way (2010) HDTV-Rip
(2)
murka
,
25.05.2011
20260112023819