Гороховый суп с рыбой — однозначно Вы удивитесь, прочитав название данного супа, ведь сочетание рыбы и гороха — это что-то весьма необычное, но попробовав приготовить такую экзотику, Вы поймете — все в порядке, гороховый суп с рыбкой (например, треской) ничуть не хуже классического варианта.

 А если все же возникнуть сомнения по поводу того, что правильный гороховый суп должен быть с копченостями, то успокойте себя и возьмите для готовки копченую рыбу. Хотя и со свежей получится изумительное горячее блюдо.

Необходимые ингредиенты для блюда Гороховый суп с рыбой:

• 400 граммов гороха нута;
• по 80 граммов моркови и очищенного лука-репки;
• около 400 миллилитров овощного бульона;
• 300 граммов филе трески;
• 4 чайных ложечки масла оливы;
• 4 тимьяновых веточки;
• перец и соль.

Гороховый суп с рыбой