Сметанный десерт с фруктами и ягодами — представьте себе нежнейшую сметанную массу, в которой застыли ягоды – выглядит такой десерт весьма аппетитно и понравится любому сладкоежке. В принципе, для него подойдут любые из ягод и фруктов. При этом мелкие ягодки (землянику и дикую клубничку, красную или черную смородину, малинку, ежевику и так далее) можно класть в десерт целиком.

 А более крупные груши, яблочки, персики, абрикосики, бананы, сливы и прочее нужно будет порезать кусочками произвольного размера. Конечно же – чем больше разноцветных фруктов и плодов вы сможете использовать, тем красивее и вкуснее намного получится этот десерт. Только ананас и киви не берите, потому что обычный желатин с ними отказывается застывать.

Что взять для блюда Сметанный десерт с фруктами и ягодами — состав:

•  5 пакетиков желатина,
•  кипяченая вода согласно инструкции,
•  литр сметаны,
•  половина стакана сахара,
•  ягоды и фрукты разных видов и цветов.

Сметанный десерт с фруктами и ягодами