Вам, скорее всего, уже знаком чай ройбуш – красивый красноватого цвета напиток, немного сладкий, с легким древесным вкусом. Его не так часто встретишь на полках магазинов среди многообразия зеленого и черного чая. Зато вы гарантировано сможете приобрести его в специализированных чайных магазинах.

Даже если вы привыкли к черному или зеленому чаю, и не собираетесь менять свои привычки, все же, попробуйте ройбуш. Ведь на его родине, в Южной Африке, и растение ройбуш, и сам напиток считаются священными. Настой ройбуша утоляет жажду, исцеляет, используется как натуральный краситель. По легендам бушменов это растение было подарено людям как источник долголетия, энергии, молодости и силы.

Но к чаям на самом деле ройбуш, или ройбос, отношения не имеет. В переводе с африканского rooibos означает «красный куст».

Читать дальше