Рулет из мяса курицы, это минимум ингредиентов, но максимум вкуса. Сочность и аромат рулета понравится абсолютно всем. Вместе с тем, мягкость куриного мяса после маринада и духовки, вызовет стопроцентный восторг.
Чтобы приготовить Рулет из мяса курицы, приобретаем следующие продукты:
- филе куриной грудки (1 штука).
- соевый соус (2 ложки столовые).
- лук репчатый (2-3 головки).
- масло подсолнечное, чтобы обжарить лук (2 ложки столовые).
- мята свежая (несколько листочков).
- перец чёрный молотый (по вкусу).
- масло подсолнечное, чтобы смазать форму для запекания (1-2 ложки столовой).
Маринуем мясо курицы. Обжариваем репчатый лук.
- филе куриной грудки промываем под холодной проточной водой.
- выкладываем курицу на бумажное полотенце, чтобы избавиться от остатков воды.
- разрезаем филе по плоскости, чтобы получились два-три пласта мяса.
- стараемся, чтобы толщина мясных пластов не превышала 2-х сантиметров.
- слегка отбиваем мясо курицы молоточком.
- следим, чтобы мясо не порвалось.
Кстати, накрыв пищевой пленкой, куриное мясо не порвется при отбивании.
- отбитые пласты курицы сдабриваем чёрным молотым перцем со всех сторон.
- складываем мясо в миску.
- заливаем соевым соусом.
- перемешиваем, чтобы соус попал на все части мяса.
- ставим миску в холодильник на 30 минут.
- чтобы мясо не подсыхало во время маринования, …
Продолжение Рулет из мяса курицы. Минимум ингредиентов, но максимум вкуса.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как естественным образом очистить стиральную машину?
(1)
Аллевтинка
,
27.12.2021
-
Как выбрать настоящие фермерские продукты и отличить их от поддельных и неэкологичных
(1)
Аллевтинка
,
24.12.2021
-
Как сделать новогодний венок из … вешалки своими руками всего за несколько минут? Фото + видео
(1)
Аллевтинка
,
22.12.2021
-
Диагностика непереносимости глютена. Попробуйте самостоятельно.
(1)
Аллевтинка
,
21.12.2021
-
3 продукта на вашей кухне которые помогут быстро увлажнить кожу лица
(1)
Аллевтинка
,
21.12.2021
20250829070335