Окорочка яичный соус, фритюр – жарим маринованную курицу в масле. Аппетитные куриные окорочка прекрасно смотрятся на блюде, сочность и аромат курицы дополняют презентабельный вид жаркого. Ещё положите на тарелку с окорочком пышно взбитое картофельное пюре и всё, считайте, что ужин или обед удался.
Для второго блюда Окорочка яичный соус, фритюр, приобретаем:
- куриные окорочка (4 штуки)
- перец черный молотый (по вкусу)
- соль поваренная (по вкусу)
- масло подсолнечное для жарки во фритюре окорочков
Компоненты яичного соуса
- крахмал картофельный (1 ложка столовая)
- яйцо куриное (2 штуки)
- краснодарский томатный соус или соевый соус (2 ложки столовые)
Подготовка куриных окорочков.
- промываем окорочка под холодной проточной водой.
- удаляем остатки перьев и ороговевшей кожицы.
- раскладываем куриные окорочка в один слой на бумажном полотенце, чтобы они немного обсушились.
- в чистой сухой миске смешиваем поваренную соль и черный молотый перец. Пропорции специй выбираете самостоятельно исходя из своих вкусов. Но учитывайте количество соли, если замените краснодарский томатный соус соевым соусом, так как он намного соленее.
- натираем со всех сторон обсохшие куриные окорочка смесью соли и перца. Складываем их в глубокую миску.
Приготовление яичного соуса. Маринуем куриные окорочка.
- разбиваем в миску куриные яйца. Разбалтываем их столовой вилкой.
- вмешиваем к яйцам картофельный крахмал. Разбалтываем вилкой до полного растворения крахмала.
- добавляем томатный соус. Хорошо перемешиваем яичный соус.
- обильно покрываем яичным соусом куриные окорочка.
- складываем окорочка в миску, а миску ставим в домашний холодильник.
- выдерживаем курицу в холодильнике один час.
Жарим маринованную курицу в масле.
- во фритюрницу или просто в ...
Продолжение Окорочка яичный соус, фритюр. Жарим маринованную курицу в масле.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Как естественным образом очистить стиральную машину?
(1)
Аллевтинка
,
27.12.2021
-
Как выбрать настоящие фермерские продукты и отличить их от поддельных и неэкологичных
(1)
Аллевтинка
,
24.12.2021
-
Как сделать новогодний венок из … вешалки своими руками всего за несколько минут? Фото + видео
(1)
Аллевтинка
,
22.12.2021
-
Диагностика непереносимости глютена. Попробуйте самостоятельно.
(1)
Аллевтинка
,
21.12.2021
-
3 продукта на вашей кухне которые помогут быстро увлажнить кожу лица
(1)
Аллевтинка
,
21.12.2021
-
Аквариум на фейсбук
(1)
alexlip
,
30.06.2021
-
Клубника покупка правильной ягоды. Не берите эти три вида.
(1)
МИС
,
27.06.2021
-
Что делать, если сильно потеют подмышки? Простой летний лайфхак
(1)
МИС
,
27.06.2021
-
Как эффективно почистить матрас и убить на нём все бактерии, аллергены и микробы? Лайфхак для хозяек
(1)
Елена Бучина
,
10.03.2021
-
Как установить ёлку без крестовины и подставки? Полезный лайфхак
(1)
Profy-angel
,
22.12.2020
-
Роковое слияние Юпитера с Сатурном: что ждать
(1)
Profy-angel
,
21.12.2020
-
Японский метод Фукуцудзи для похудения. Просто лежим и худеем!
(1)
mdemina
,
10.09.2020
-
Почему для человека полезен чёрный чай
(4)
TatiKa
,
16.08.2020
-
Пудинг из индейки в духовке. Насыщенный мясной вкус.
(1)
Елена Бучина
,
07.08.2020
20251206034411