пишет:
Необходимые продукты:
- кролик (тушка)
- пряности
- морковь
- корень петрушки
- кусочек, коря сельдерея
Для соуса
- бульон от кролика
- сок лимона
- желток куриный
- сметана (2 ложки столовые)
- зелень рубленная (3 столовых ложки)
Доводим до кипения:
- части кролика (один)
Снимаем пену.
Прибавляем:
- пряности
- морковка (одна, резанная)
- луковица (одна, резанная)….
Продолжение Кролик отварной коренья, соус белый, сметана, желток, мука
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: