пишет:
Пирог со сливами из песочного теста с шоколадом получается сочным, не слишком приторным, а шоколад придает ему дополнительную пикантность.
Сливы при выпечке дают много сока, поэтому пирог получается вкусным, нежным, рассыпчатым, и в то же время не сухим. Сочетание хрустящего теста и сочной начинки просто восхитительно!
Кушайте пирог в теплом виде с шариком мороженого, сметаной или натуральным йогуртом.
Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки
200 г мягкого творога (5-9%)
125 г сливочного масла
1-3 ст.л. ледяной воды
1 ст.л. сахара
щепотка соли
Для начинки:
500 г слив
100 г горького шоколада
3 ст.л. сахара
2 ч.л. корицы
желток или сливки для смазывания
Это интересно
+1
|
|||

Последние откомментированные темы:
-
Украшаем стол: Фигурное складывание салфеток
(1)
илара
,
18.08.2014
-
Настоящие домашние хачапури
(2)
Вопросительный знак
,
08.08.2014
-
Стейки из индейки в апельсиновом соку
(2)
savta
,
24.03.2014
-
Вишневый пирог
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Рецепт: Гусь с овощами и сухим вином
(1)
iryna13
,
10.12.2013
20251215214350