Рыбный суп на скорую руку
Консервированной рыбы можно приготовить не только салаты и различные закуски. Из сардин или сайры в масле (да, в общем-то, из любых рыбных консервов в масле) можно приготовить очень вкусный и быстрый суп.
Сначала нужно почистить картошку, порезать ее кубиками, добавить воды и поставить варить. Пока вода закипает, мелко режем лук, трем морковку и делаем зажарку на растительном масле. Когда картофель почти сварился, опускаем в кастрюлю зажарку. Пока не солим! Теперь пришла очередь консервов. Содержимое двух или трех банок разминаем вилкой и выкладываем в суп.
Теперь пришло время попробовать на вкус и добавить соли, если нужно. Можно добавить лаврового листа, несколько горошин перца, гвоздику. Как только картошка станет мягкой, наш суп готов.
Вариант рыбного супа из консервов — с добавлением сыра.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Украшаем стол: Фигурное складывание салфеток
(1)
илара
,
18.08.2014
-
Настоящие домашние хачапури
(2)
Вопросительный знак
,
08.08.2014
-
Стейки из индейки в апельсиновом соку
(2)
savta
,
24.03.2014
-
Вишневый пирог
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Рецепт: Гусь с овощами и сухим вином
(1)
iryna13
,
10.12.2013
20251217115446