пишет:
Очень вкусный шашлык можно приготовить в духовке. Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Шашлык маринуется точно также, но нанизывать его на металлические шампуры мы не будем.
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Ингредиенты:
Мясо ( свинина ) — 1 кг
лук репчатый — 2-4 шт.
Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
Смесь перцев — 0,5 ч. л.
Сок лимона — 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Приправа для мяса — 2 ст. л.
Рукав для запекания
Последние откомментированные темы: