
#второе_блюдо #фаршированная_капуста #запеченая_капуста #капуста_фарш_мясной #обед #ужин #гусиный_фарш #вареный_гусь #гусиная_начинка #запеканка #фарш_лук #капуста_масло #капуста_молоко #капуста_яйца
Кочан капусты, фаршированный гусем. Капуста фарш, духовка, соус.
Приобретаем:
- кочан капусты
- вареное филе гуся (500 г)
- луковица (две)
- бульон (половина стакана)
- молоко (стакан)
- яйцо (три)
- панировочные сухари, масло
Для соуса
- масло сливочное (ложка)
- мука (ложка)
- бульон (стакан)
- сметана (стакан)
- соль
Удаляем из капусты:
- кочерыжку
Варим:
- кочан капусты
Измельчаем:
- филе гуся (пол кило, вареного)
- лук (пара)
Поджариваем. Разбавляем бульоном
Продолжение Кочан капусты, фаршированный гусем. Капуста фарш, духовка, соус.
Это интересно
+3
|
|||

Последние откомментированные темы:
-
Украшаем стол: Фигурное складывание салфеток
(1)
илара
,
18.08.2014
-
Настоящие домашние хачапури
(2)
Вопросительный знак
,
08.08.2014
-
Стейки из индейки в апельсиновом соку
(2)
savta
,
24.03.2014
-
Вишневый пирог
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Рецепт: Гусь с овощами и сухим вином
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Салат нарцисс
(2)
Karina500
,
30.11.2013
-
Что бы вкусненького испечь? Шоколадный кекс - для будней и праздников!
(1)
iryna13
,
28.11.2013
-
Запеканка рисовая с яблоками или грушами
(1)
iryna13
,
28.11.2013
-
Булочки с корицей и кокосовой стружкой
(1)
iryna13
,
23.11.2013
-
Курица в азиатском стиле
(1)
iryna13
,
23.11.2013
20251118193739