Лепешка из творожного теста с сыром — это великолепное блюдо для любителей сыра. Готовится лепешка быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно.
В результате получается очень нежное, воздушное, прямо тающие во рту творожное тесто с сырной начинкой, ну просто объедение!
Тесто мягкое внутри с хрупкой корочкой, и чудесная сырная начинка, как в хачапури. Очень вкусно, красиво и сытно!
Ингредиенты для теста:
— 1 яйцо
— 250 гр творога
— 150 гр сливочного масла комнатной температуры
— 250 гр муки
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1/2 чайной ложки сахара
— 1/2 чайной ложки соли
Для начинки:
— 150 гр моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)
— 1-3 зубчика чеснока
— 1 столовая ложка сметаны
— небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна
Для смазывания:
— 1 яйцо
— щепотка соли
Для посыпки:
— небольшая горсть семян кунжута
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Украшаем стол: Фигурное складывание салфеток
(1)
илара
,
18.08.2014
-
Настоящие домашние хачапури
(2)
Вопросительный знак
,
08.08.2014
-
Стейки из индейки в апельсиновом соку
(2)
savta
,
24.03.2014
-
Вишневый пирог
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Рецепт: Гусь с овощами и сухим вином
(1)
iryna13
,
10.12.2013
20251029093935