Заливной пирог с курицей, луком и морковью – замечательная домашняя выпечка, которая без сомнения понравится всем.

Прелесть такой выпечки в том, что нет необходимости долго возиться с тестом. Заливной пирог с курицей прост в приготовлении, на подготовку и выпечку блюда по этому рецепту не уйдёт много времени. От других видов выпечки его отличает жидкое тесто, которое заливается поверх начинки.

Пирог получается не только очень вкусным, он еще и сытный, вполне может заменить полноценный ужин. Куриный пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 200 г

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Соль — 1 ч. л.

Сметана — 200 г

Масло растительное — 2 ст. л.

Яйцо — 3 шт

Для начинки:

Филе курицы — 400 г

Лук репчатый — 2 шт.

Морковь -2 шт

Зелень по вкусу (тут кинза)

Сметана — 1 ст.л.

Соль, перец черный молотый — по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ