#второе_блюдо #обед #ужин #мясное_блюдо #основное_блюдо #запеканка #курица_томатная_паста #курица_сыр #запеканка_сыр #курица_яблоки #курица_лук
Курица яблоки, сыр, томатная паста, лук. Куриная запеканка в духовке.
Курица яблоки, сыр, томатная паста, лук – куриная запеканка в духовке для вкусного обеда или плотного ужина. Совокупность ингредиентов придает курице неповторимый вкус и сочность. Куриная запеканка неплохо сочетается с отварным картофель в качестве гарнира.
Для второго блюда Курица яблоки, сыр, томатная паста, лук, приобретаем:
- часть курицы потрошеной (около 1 килограмма)
- яблоки кисло-сладких сортов (500-600 грамм)
- томатная паста (300 грамм)
- репчатый лук (3 головки)
- сыр полутвердый (100 грамм)
- панировочные сухари (3-4 ложки столовые)
- масло подсолнечное (по потребности)
- соль поваренная (по вкусу)
- перец черный молотый (по вкусу)
- глубокая форма для запекания (1 штука)
- сковорода (1 штука)
Подготовка продуктов для куриной запеканки.
- курицу промываем под холодной водой. Удаляем остатки перьев. Просушиваем бумажными салфетками. Режем курицу на порционные куски.
- яблоки промываем. Режем дольками, удаляя сердцевину.
- очищаем и режем полукольцами репчатый лук.
- сыр натираем на крупной терке. Смешиваем сырную крошку с панировочными сухарями.
Жарим курицу. Прогреваем томатную пасту и репчатый лук.
- ставим сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла на большой огонь.
- в разогретой сковороде обжариваем куски курицы, не уменьшая огня, до золотистой корочки. Периодически переворачиваем куски птицы. По вкусу солим и перчим курицу.
- переносим обжаренные части курицы в форму для запекания. Равномерно их раскладываем.
- в освободившуюся сковороду засыпаем лук. Обжариваем до прозрачности. Вмешиваем томатную пасту (если паста очень густая, можно влить немного кипяченой воды). Прогреваем 5 минут. Добавляем по вкусу поваренную соль и черный молотый перец.
- выключаем огонь.
Готовим куриную запеканку с яблоками и томатной пастой.
- разогреваем духовку до 160-170 градусов Цельсия.
- в форму с кусками курицы засыпаем дольки яблок. Разравниваем.
- вливаем томатную пасту с луком.
Продолжение Курица яблоки, сыр, томатная паста, лук. Куриная запеканка в духовке.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Украшаем стол: Фигурное складывание салфеток
(1)
илара
,
18.08.2014
-
Настоящие домашние хачапури
(2)
Вопросительный знак
,
08.08.2014
-
Стейки из индейки в апельсиновом соку
(2)
savta
,
24.03.2014
-
Вишневый пирог
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Рецепт: Гусь с овощами и сухим вином
(1)
iryna13
,
10.12.2013
20251219194907