Если творог перестал съедаться, приготовьте нежное Творожное суфле рецепт духовка. Чтобы увеличить привлекательность угощения, добавляем соус из чернослива, вино, шоколад. Черная слива великолепно сочетается с творогом.
Чтобы приготовить Творожное суфле рецепт духовка, закупаем:
- творог, жирностью от 9% (300 грамм).
- яйцо куриное (3 штуки).
- мука пшеничная (2 ложки столовые).
- ванилин (1-2 пакетика по 1 грамму).
- сахарная пудра (1/2 стакана).
- чернослив (8 штук).
- шоколад темный горький (1/2 плитки).
- апельсин (1 штука).
- сахарный песок (2 ложки столовые).
- вино красное сухое (300 миллилитров).
Готовим творожное суфле в духовке.
- включаем духовку на разогрев. Стремимся, чтобы температура достигла 180 градусов.
- разделяем куриные яйца на белки и желтки.
- куриные желтки разбалтываем венчиком, чтобы получилась однородная смесь.
- всыпаем в желтки сахарную пудру. Взбиваем пышно. легче взбивать миксером или блендером.
- как только желтки взбились, переходим к яичным белкам. Взбиваем их миксером до устойчивых пиков. Если добавить небольшую щепотку соли, то взбивание белков пройдет быстрее.
- творог протираем через сито или пробиваем погружным блендером, чтобы убрать комочки. Добиваемся нежной текстуры творога, ибо он основа суфле.
- в творог подсыпаем пшеничную муку и ванилин. Размешиваем.
- вводим взбитые желтки. Перемешиваем, чтобы добиться равномерного состава творожной массы.
Продолжение Творожное суфле рецепт духовка. Соус из чернослива, вино, шоколад.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Украшаем стол: Фигурное складывание салфеток
(1)
илара
,
18.08.2014
-
Настоящие домашние хачапури
(2)
Вопросительный знак
,
08.08.2014
-
Стейки из индейки в апельсиновом соку
(2)
savta
,
24.03.2014
-
Вишневый пирог
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Рецепт: Гусь с овощами и сухим вином
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Салат нарцисс
(2)
Karina500
,
30.11.2013
-
Что бы вкусненького испечь? Шоколадный кекс - для будней и праздников!
(1)
iryna13
,
28.11.2013
-
Запеканка рисовая с яблоками или грушами
(1)
iryna13
,
28.11.2013
-
Булочки с корицей и кокосовой стружкой
(1)
iryna13
,
23.11.2013
-
Курица в азиатском стиле
(1)
iryna13
,
23.11.2013
20251120225524