Запекание индоутки в духовке во всех отношениях простое действие. Вместе с тем, перед запеканием птицу необходимо замариновать. А вот после апельсинового маринада и духовки индоутка становится по-настоящему ароматной и сочной.
Чтобы Запекание индоутки в духовке прошло без проблем, приобретаем:
- индоутка тушка (1 штука, весом 2-2,5 килограмма).
Компоненты необходимые, чтобы приготовить маринад.
- апельсин (1 штука).
- чеснок (5-6 зубцов).
- розмарин сушеный (1 ложка столовая).
- перец чёрный молотый (1/2 столовой ложки).
- паприка копченая порошок (1 ложка столовая).
- сухие пряные травы (1 ложка столовая).
- масло подсолнечное (1-2 ложки столовой).
- мёд (1 ложка столовая).
- соль поваренная (1 ложка столовая без горки или по вкусу).
Маринуем индоутку.
- тушку промываем под холодной проточной водой.
- вырезаем сальную железу на хвосте.
- если необходимо, удаляем остатки перьев.
- в миске смешиваем все компоненты маринада, кроме чеснока и апельсина.
- натираем на мелкой терке апельсиновую цедру прямо в миску с маринадом. Так как это дело вкуса, поэтому и следуйте ему.
- по такому же принципу выдавливаем в маринад апельсиновый сок из…
Продолжение Запекание индоутки в духовке с апельсиновым маринадом.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Украшаем стол: Фигурное складывание салфеток
(1)
илара
,
18.08.2014
-
Настоящие домашние хачапури
(2)
Вопросительный знак
,
08.08.2014
-
Стейки из индейки в апельсиновом соку
(2)
savta
,
24.03.2014
-
Вишневый пирог
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Рецепт: Гусь с овощами и сухим вином
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Салат нарцисс
(2)
Karina500
,
30.11.2013
-
Что бы вкусненького испечь? Шоколадный кекс - для будней и праздников!
(1)
iryna13
,
28.11.2013
-
Запеканка рисовая с яблоками или грушами
(1)
iryna13
,
28.11.2013
-
Булочки с корицей и кокосовой стружкой
(1)
iryna13
,
23.11.2013
-
Курица в азиатском стиле
(1)
iryna13
,
23.11.2013
20251120062900