Суп из сыра с яйцами и хлебом, это простое, но очень сытное и вкусное блюдо. Готовится очень быстро, если не считать время, потраченное на варку курицы и соответственно куриного бульона. Заправлять суп можно рубленной свежей зеленью и сметаной.
Перечень шагов по приготовлению супа.
Сначала необходимо сварить курицу. Для этого промываем часть курицы, которую запланировали для этого блюда. Кстати, на три литра воды необходимо треть тушки курицы. Так как, при таком количестве куриного мяса, концентрация куриного бульона наиболее оптимальна.
Заливаем курицу холодной водой и нагреваем кастрюлю до кипения воды. При этом удаляем появляющуюся пену, чтобы бульон получился прозрачный. Уменьшаем огонь. Добавляем несколько горошин перца. Варим куриный бульон, мясо стало мягким (примерно сорок минут).
В конце добавляем по вкусу поваренную соль и лавровый…
Продолжение Суп из сыра с яйцами и хлебом. Очень вкусный и сытный.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Украшаем стол: Фигурное складывание салфеток
(1)
илара
,
18.08.2014
-
Настоящие домашние хачапури
(2)
Вопросительный знак
,
08.08.2014
-
Стейки из индейки в апельсиновом соку
(2)
savta
,
24.03.2014
-
Вишневый пирог
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Рецепт: Гусь с овощами и сухим вином
(1)
iryna13
,
10.12.2013
-
Салат нарцисс
(2)
Karina500
,
30.11.2013
-
Что бы вкусненького испечь? Шоколадный кекс - для будней и праздников!
(1)
iryna13
,
28.11.2013
-
Запеканка рисовая с яблоками или грушами
(1)
iryna13
,
28.11.2013
-
Булочки с корицей и кокосовой стружкой
(1)
iryna13
,
23.11.2013
-
Курица в азиатском стиле
(1)
iryna13
,
23.11.2013
-
Нежный салат с кальмарами и грибами
(2)
Людмила
,
22.11.2013
-
Рыба в вине.
(2)
Оля - ля
,
19.11.2013
-
Итальянский микс-салат с оливками. Готовимся к новому году
(1)
iryna13
,
18.11.2013
-
Пудинг из хурмы
(3)
iryna13
,
16.11.2013
-
Клюквенный сидр
(1)
iryna13
,
15.11.2013
20251120162212