Чем порадовать маму, бабушку или любимую в прекрасный день 8 марта? Есть рецепт - торт Прага с шоколадными конфетами, как в лучших традициях

Ингредиенты:

Для конфет:
шоколад с содержанием какао 70 % - 200 г.
жирные сливки - 100 мл.
сливочное масло - 50 г.
сахар - 50 г.
коньяк - 40 мл.
молотая корица, сахарная пудра и порошок какао для обваливания конфет

...

Приготовление:

1) Для конфет шоколад поломать мелкими кусочками и вместе с маслом, сливками и сахаром растопить в металлической миске на горячей водяной бане. Добавить щепотку молотой корицы и коньяк, перемешать. Дать массе остыть, убрать на ночь в холодильник.

...

Смотреть далее