пишет:
Очень вкусная и простая осенняя закуска - кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Несмотря на отсутствие в рецепте мяса, это довольно сытное блюдо, и одновременно легкое и сочное.
Рецепт из разряда «проще не придумаешь». Из двух компонентов соуса — творожный сыр и сливки — смело можно оставить только один, который есть под рукой.
Примечание: лучше выбрать не очень большой в диаметре кабачок. Если он молоденький, то шкурку можно и не снимать. В качество творожного сыра для соуса можно использовать Альметте.
Рецепт:
кабачки — 1 шт
помидоры — 2-3 шт
сыр — 100 г
сливки 20-33% — 100 мл
творожный сыр — 150 г
чеснок — 1-2 зубчика
зелень — по вкусу
соль, перец
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Украшаем стол: Фигурное складывание салфеток
(1)
илара
,
18.08.2014
20251119013414