Кто же не любит исконно русское блюдо — наваристую классическую сборную мясную солянку? Яркий оранжево-красный цвет, потрясающий аромат и солено-сладкий вкус с лимонной ноткой. Это наверняка любимое блюдо многих, особенно тех, кто не может себе отказать в удовольствии вкусно полакомиться.
Рецептов приготовления солянки насчитывается множество. Поскольку каждый кулинар стремится в рецептуру великолепного блюда привнести индивидуальность. Отмечу сразу, что готовить это первое блюдо дело не дешевое и не быстрое, но зато результат будет стоить того. Следуя этому пошаговому рецепту, приготовить мясную сборную солянку в домашних условиях будет под силу даже начинающему повару.
Ингредиенты:
Свиное мясо – 300 грамм
Свиной язык – 1 штука
Свиное сердце – 1 штука
Утиное филе – 2 штука
Куриные желудки – 250 грамм
Копченный куриный окорок – 1 штука
Соленые огурцы – 2 штуки
Репчатый лук – 1 штука
Томатная паста – 2 столовые ложки
Лавровый лист – 2 штучки
Душистый перец горошком – 4 штучки
Бутоны гвоздики – 2 штучки
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Растительное маслица – немного для жарки
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Правильное решение
(2)
Aiva.
,
06.10.2018
-
Волшебная кнопка для ВКонтакте
(2)
Aiva.
,
26.05.2018
-
Внушение. Чудо или свойство нашего организма?
(1)
Aiva.
,
26.05.2018
-
Пирог с капустно-мясной начинкой
(1)
Aiva.
,
18.04.2018
-
Нежные постные капустные котлеты
(1)
Aiva.
,
18.03.2018
-
Для души (для сломяголовых)
(2)
Aiva.
,
19.02.2018
-
Простые и вкусные блюда из перловки: 5 РЕЦЕПТОВ
(1)
Aiva.
,
06.02.2018
-
Недетский облом
(1)
Aiva.
,
26.01.2018
-
С Новым 2018 годом( 2018/01/01)
(2)
Aiva.
,
03.01.2018
-
Помело — польза и вред заморского фрукта
(4)
Ирина Ярославцева
,
18.12.2017
20260112023948