пишет:
Мой сегодняшний рецепт для вас — заливной пирог с ягодами из песочного теста. Готовить такой пирог пирог вы можете с любой ягодой и даже можно сделать микс из разных ягод, а зимой и замороженные подойдут. Нежное песочное тесто, ягоды, залитые взбитыми белками — это очень вкусная выпечка, поверьте, а лучше проверьте и рецепт с фото заливного песочного пирога с ягодами вам в помощь.Его можно подавать к чаю, а дети любят кушать этот ягодный десерт с молоком.
Ингредиенты:
для песочного теста со сметаной:
- мука — 300 гр.
- сахар — 120 гр.
- разрыхлитель — ½ ч. л.
- щепотка соли
- сливочное масло — 120 гр.
- желтки яиц — 3 шт.
- сметана — 1 ст. л. с горкой
для ягодно-белковой начинки:
- ягоды — 400 гр.
- белки яиц — 3 шт.
- сахар — 100 гр.
- ванильный сахар — 2 ч. л.
- мука — 3 ч. л.
- крахмал — 1 ч. л.
- разрыхлитель — ½ ч. л.
Продолжение на блоге "У камина"
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: