Мясо гармошка в фольге в духовке

Готовлю я это блюдо обычно из свинины, можно взять карбонадную часть, но мне больше нравится делать из свиной шейки. Если кто не ест свинину, то можно приготовить из говядины. Я правда не делала, но уверена, если выбрать молодое свежее мясо, лучше телятину, то получится не менее вкусно, чем из свинины. Тем более, что мы будем мясо мариновать и готовить его в фольге, а для сочности и вкуса у нас ещё будут помидоры и сыр. Все секреты рассказала, но думаю, пошаговый рецепт с фото как приготовить мясо гармошкой в духовке не будет лишним.

Ингредиенты:

свинина (карбонад или шея) — 1,3 кг
сыр твёрдых сортов — 120 гр.
помидоры — 2 шт.
майонез
соевый соус
соль
перец

Продолжение на блоге "У камина"

		Это интересно 0	Как всё будет выглядеть в блоге: Мясо гармошка в фольге в духовке Готовлю я это блюдо обычно из свинины, можно взять карбонадную часть, но мне больше нравится делать из свиной шейки Скопируйте код для блога: <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/evrika/14352668/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;"> Мясо гармошка в фольге в духовке </a> <div class="insert-intro" style="font-family:trebuchet MS;"> Готовлю я это блюдо обычно из свинины, можно взять карбонадную часть, но мне больше нравится делать из свиной шейки </div> </div> Мясо гармошка в фольге в духовке <div style="border:1px solid #E8E8E8;margin:10px auto;padding:10px 15px;"> <a href="https://subscribe.ru/" style="display:block;"><img src="https://subscribe.ru/img/logokanal.png" style="margin:0;border: 0;" alt=""/></a> <a href="https://subscribe.ru/group/evrika/14352668/" style="border-color:#E8E8E8;border-style:solid;border-width:1px 0;color:#555555;display:block;font-family:trebuchet MS;font-size:1.2em; font-weight:bold;margin:5px 0;padding:5px 0;text-decoration:none;">Мясо гармошка в фольге в духовке</a> <div style="font-family:trebuchet MS;"> Готовлю я это блюдо обычно из свинины, можно взять карбонадную часть, но мне больше нравится делать из свиной шейки </div> </div>

Елена Касатова

13.12.2017

В избранное Пожаловаться Просмотров: 214

Комментарии ⁰

Эврика 6223

Последние откомментированные темы:

Мясо гармошка в фольге в духовке

Комментарии временно отключены

Премодерируемое участие
694 участника