Сегодня мы приготовим сочные свиные отбивные, запеченные с грибами. Я, конечно, большой поклонник здорового питания и обычно стараюсь готовить полезные блюда, а нынешний рецепт немного (мягко сказано) в диетическое прокрустово ложе не укладывается и для ежедневного употребления не годится, но в праздничные дни, когда есть повод, можно ведь поводья слегка отпустить и побаловать и близких, и себя, любимых.
Ингредиенты
2 ломтика филе свинины, потребуется достаточно большие кусочки примерно по 200 гр каждый)
1 чашка белых грибов (отваренных)
1 яйцо вареное вкрутую
1 небольшая луковица
1 столовая ложка хорошего сливочного масла
1 горсть петрушки (промытая, обсушенная и нарезанная),
морская соль,
перец,
приправа для свинины
масла для жарки
сухари панировочные
одно сырое яйцо для покрытия..
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Фитнес-салат с лососем
(1)
Мария К.
,
21.08.2015
-
Куриное филе в сырном соусе
(1)
Мария К.
,
21.08.2015
-
Суп с фасолью
(1)
Мария К.
,
18.08.2015
-
Свинина по-мельничьи
(1)
Мария К.
,
11.08.2015
-
Отбивные из свинины, в панировке.
(1)
Мария К.
,
11.08.2015
20250504001806