Омлет, как ияичницу умеют готовить все. Это отличный вариант завтрака — сытный, вкусный, полезный. Да и приготовить эти два блюда из яиц очень просто и быстро. Но если у вас есть побольше времени, например, в выходной день, то вы можете побаловать свою семью более интересным и смачным вариантом, приготовить омлет с грибами и сыром. Для приготовления вкусного, питательного омлета с грибами и сыром вам понадобятся продукты:

яйца — 5 штук

сметана 10-15% — 2 столовые ложки

сыр твердого сорта — 50 г

1 небольшая луковица

300 г шампиньонов, либо вешенок

небольшой пучок петрушки

растительное маслице для обжаривания

соль и черный молотый перец по вкусу

Процесс приготовления вкусного  омлета с грибами и сыром:

1. Мелкими кубиками нарежем очищенный репчатый лук, а вымытые грибочки шампиньоны — пластинками.

Читать дальше: