пишет:
Закатайте пару банок на пробу обязательно.
Улетают быстрее, чем спелые томаты.
Рецепт привожу из расчета на три литровые банки.
• Зеленые помидоры – сколько поместится в банки
• Чеснок 1-2 головки
• 5-10 веточек петрушки
• Душистый перец горошком, кориандр или другие специи по вкусу
Для маринада:
• Примерно 1,5 литра воды
• 3 столовые ложки соли
• 5 столовых ложек сахара с верхом
• 2,5 столовых ложек уксуса
РЕЦЕПТ
1. Помидоры надрезаем крест – накрест.
2. Вставляем в получившийся кармашек зубчик чеснока.
Подробный рецепт: зеленые помидоры
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
stylk***@r*****.ru , 05.03.2015