Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
943 участника
Администратор horoshiesovety.top
Администратор kuhnja.biz
Модератор Фоменко В

Последние откомментированные темы:

20251003050519

←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Холодец из сциных ножек и курицы

holodez

Холодец из свиных ножек, можно сказать, классический рецепт. Предлагаю приготовить холодец из свиных ножек и курицы.

Продукты: 

  • Свиные ножки – 2 большие или 3 маленькие
  • Половинка курицы или два куриных окорочка (если не любите белое мясо, лучше выбрать второй вариант)
  • Вода – примерно 4 литра
  • Чеснок 1 – 3 зубчика, по Вашему усмотрению
  • Соль по вкусу
  • Перец горошек черный или душистый
  • Лавровый лист 2 – 3 штуки
  • Лук репчатый 1 шт.

Рецепт

 

  1. Свиные ножки нужно замочить в холодной воде минимум на 4 – 5 часов, лучше на ночь. Если в квартире жарко, поставьте кастрюлю в холодильник.
  2. Потом ножки моем, заливаем холодной водой, ставим кастрюлю на плиту. После закипания нужно посолить, снять пену, варить на маленьком огне 4 часа, можно и больше.

Подробнее: Холодец из сциных ножек и курицы

 

Это интересно
0

30.04.2015
Пожаловаться Просмотров: 369  
←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


Комментарии временно отключены