Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
Открытая группа
1723 участника
Администратор Natalya_Nikka
Администратор SStar
Модератор ANDROMEDA
Модератор IMPULSE
Модератор snip.psk
Модератор CAPRICE
Модератор Profy-angel
Модератор sadog

Активные участники:


←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →
пишет:

Рецепт вкусноя классическоя лазаньи

 


Лазанья - в совершенно различных вариациях и, конечно же, особенно в классическом варианте - давно завоевала сердца отечественных кулинаров и гурманов по двум простым причинам: это, прежде всего, красивое блюдо, процесс приготовления которого обладает какой-то собственной магией; это и несомненно обаятельный, сводящий с ума вкус!


 

Классическая лазанья

Ингредиенты:

 

  • Фарш (свино-говяжий) — 600 гр.
  • Лук репчатый и Морковь — по 1 шт.
  • Сельдерей листовой — 2 стебля
  • Соус томатный — 300 гр.
  • Орегано и Базилик — по 1 щепотке
  • Перец черный и Соль — по вкусу
  • Листы для лазаньи — 9-10 шт.
  • Масло растительное — для жарки
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Мука — 3-4 ст.л.
  • Сливки 30% — 500 мл
  • Орех мускатный — по вкусу
  • Сыр твердый — 150 гр.
  •  

    Приготовление:


     1 . Вот такой богатый и далеко не полный набор продуктов мы будем использовать для лазаньи. Морковь я заранее потёр на тёрке и заморозил.


     2 . Начинаем с соуса болоньезе. Для этого режем мелко репчатый лук.


     3 . Так же поступаем и с сельдереем.

    Далее... Источник сайт  Домашние рецепты   ...

    Это интересно
    0

    20.07.2016
    Пожаловаться Просмотров: 245  
    ←  Предыдущая тема Все темы Следующая тема →


    Комментарии временно отключены