пишет:
| Сегодня у нас в меню снова продолжения рецептов соусов, готовитьсегодня будем соус или начинку из грибов. |
| Время приготовления : 1 час 20 минут |
| Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 3 сушеных белых гриба,
- 500 мл нежирных сливок,
- 2 ст. ложки муки,
- 3 ст. ложки сливочного масла,
- 50 гр. сыра эмменталь,
- соль,
- свеже натертый мускатный орех
Приготовление :
1 . Положите грибы в сливки, на небольшом огне доведите до кипения, варите 5 минут, снимите с огня, закройте крышкой, оставьте настаиваться на 1 час. Затем грибы выньте, очень мелко порубите, верните в сливки.
2 . В сковороде с толстым дном обжарьте в масле муку до светло-коричневого цвета. Постепенно, помешивая, влейте сливки с грибами. Варите на минимальном огне 5 минут.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Рыбные рулеты с сыром. Легко и быстро готовим на сковороде.
(1)
-
Мясо птицы кролика. Диетическая ценность для человека.
(1)
Lelika
,
25.02.2020
-
Ретро-мода для полных женщин, 1974 год
(2)
Profy-angel
,
30.08.2018
-
Сметана: состав, польза и свойства сметаны, приготовление сметаны дома, как выбрать сметану
(1)
валера!
,
20.11.2017
-
Утка вертел, соус гранатовый орехи грецкие. Жареная утка на вертеле.
(1)
amerika
,
11.09.2017
20251031184544zet***@y*****.ru , 07.12.2020