Котлеты являются одним из любимейших блюд почти в каждом доме. Котлетам из куриного мяса, несомненно, отведена роль одного из самых широко известных блюд.

Рубленые куриные котлеты получаются более сочными, чем из фарша. Придать им новые оттенки вкуса можно, экспериментируя с различными приправами для курицы.

Приготовленные по этому рецепту рубленные котлеты получаются настолько вкусными и сочными, что просто тают во рту!

Ингредиенты:

Грудка куриная — 600 гр

Капуста цветная — 300 гр (половина небольшого вилка)

Перец болгарский — 1 шт.

Сыр твердый — 70-80 гр

Яйцо — 2 шт.

Сметана — 2 столовые ложки

Мука — 2 столовые ложки

Зеленый лук — небольшой пучок,

петрушка,соль и молотый перец — по вкусу

Как приготовить