Ценнейший дар природы – это ягоды калины красной. Но часто мы не хотим добавлять в свой рацион эти ягоды из-за её особенного вкуса, а именно, небольшой горечи. Но калина имеет так много целебных свойств, что может легко составить конкуренцию целому ряду других ягод и фруктов. Ещё калина тесно связана со многими народными традициями, легендами и поверьями. Калина у славянских народов – это символ любви, семейного счастья, девичьей красоты, невинности и непорочности. Ягодами украшают свадебный каравай, венки, часто изображение калины вышивают на свадебных рушниках. Из ягод калины делают превосходные напитки и используют в кулинарных целях. Давайте познакомимся и мы с этой ягодой поближе, узнаем про её целебные свойства и научимся делать правильно морсы, сиропы и прочее. Читаем: «Целебные свойства калины».
Следить
Последние откомментированные темы: