пишет:
Картофель, запеченный в духовке очень популярное блюдо. Своим успехом, запеченная картошка обязана тому, что произрастает на значительной территории нашей планеты, и очень проста в приготовлении. Рецептов запекания картофеля огромное количество.
В данном рецепте картофель режется кусочками и запекается в духовке в вытопленном свином жире, что придает ему золотистый цвет и хрустящую корочку.
К столу запеченный картофель подается как самостоятельное блюдо со шкварками и с салатом из свежей зелени (например из черемши). Хотя блюдо отлично подойдет и в качестве гарнира к мясу или птице.
![]()
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: