Топинамбур (Иерусалимский артишок, земляная груша) — это растение, обладающее уникальными свойствами. Его можно использовать на случай расстройства пищеварения и сердечно-сосудистых заболеваний. Это также проверенный способ похудеть. Кроме того, благодаря наличию инулина рекомендуется для диабетиков, чтобы снизить уровень глюкозы в крови. Прочитайте, какие полезные свойства имеет топинамбур и попробуйте проверенные временем рецепты.
Иерусалимский артишок снижает уровень сахара в крови. Клубни земляной груши содержат до 17 процентов инулина (представляющий 75-80% всех углеводов) — вещества, которое превращается в фруктозу в организме, хорошо переносится диабетиками. Инулин помогает нормализовать гликемию при сахарном диабете 2 типа, а также снижает резистентность к инсулину .
Топинамбур был выращен индейцами из племени Топинамбуре — отсюда и название растения. Иерусалимский артишок снижает уровень холестерина и регулирует артериальное давление. Инулин, содержащийся в клубнях иерусалимского артишока, также снижает уровень «плохого» холестерина ЛПНП в организме и тем самым предотвращает развитие атеросклероза. Топинамбур также регулирует артериальное давление, благодаря большому количеству калия.
Читайте подробнее: Полезные свойства топинамбура
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Хозяйский кот
(1)
MashaMis
,
17.07.2021
-
Как легко сделать вазу из банок и бутылок - пошаговые мастер классы
(1)
MashaMis
,
28.03.2021
-
Обладает ли капуста антиканцерогенным свойством?
(1)
MashaMis
,
24.09.2019
-
Праздничный овощной торт. Рецепт приготовления
(3)
Нина Михайловна Позябина
,
06.07.2019
-
Леонид Федорович Быков личная жизнь
(1)
mng52
,
02.05.2019
-
Повышенная тревожность - верная спутница вегето-сосудистой дистонии
(1)
MashaMis
,
24.10.2018
-
Полезен ли дневной сон?
(1)
MashaMis
,
19.10.2018
-
Как укрепить ногти в домашних условиях - 10 рецептов
(1)
Mama-On-Line.ru
,
30.10.2017
-
Стоит ли переезжать в Нидерланды
(1)
Mama-On-Line.ru
,
30.10.2017
20251119091027