Крем-суп из шампиньонов — шедевр, пришедший из французской кухни. Этот суп невероятно вкусный и сытный.
К нему прекрасно подойдут гренки (крутоны) из белого хлеба, нарезанного маленькими кубиками и подсушенного в духовке или поджаренного на сковороде с маслом
Ингредиенты:
- Шампиньоны свежие – 600 гр.
- Мука – 2 ст.л.
- Молоко – 1 л.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Масло сливочное – 20 гр.
- Лук – 1 шт.
- Сливки – 200 гр.
- Яичные желтки – 2 шт.
- Соль и перец по вкусу …
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Хозяйский кот
(1)
MashaMis
,
17.07.2021
-
Как легко сделать вазу из банок и бутылок - пошаговые мастер классы
(1)
MashaMis
,
28.03.2021
-
Обладает ли капуста антиканцерогенным свойством?
(1)
MashaMis
,
24.09.2019
-
Праздничный овощной торт. Рецепт приготовления
(3)
Нина Михайловна Позябина
,
06.07.2019
20251119143822