Как и ягоды, листва крыжовника содержит много целебных для организма человека веществ, поэтому чай, настой и отвар из листьев имеют много полезных и лечебных свойств. Это одновременно приятные напитки и натуральные лекарства, укрепляющие здоровье, сохраняющие красоту и молодость.

Заготавливать листья для приготовления напитков и лечебных целей специалисты рекомендуют после завершения сбора плодов. Сейчас ягоды крыжовника почти поспели, так что это время вот-вот наступит. Собранные листья можно просто высушить, а можно сначала провести ферментацию и получить сырье для заваривания вкусного и полезного ферментированного чая. Такой напиток защитит от простуды и гриппа зимой, предупредит развитие болезней различных систем организма, уменьшит отечность. Читать статью полностью