Первые попытки создания благородного напитка в Грузии были предприняты в 1865 году Георгием Болквадзе. Он открыл первое в Закавказье предприятие, где производились коньяки. Но продукция особым спросом не пользовалась и французскому алкоголю конкуренцию составить не могла. А вот предприятие, открытое в 1881 году Давидом Сараджишвили, быстро обрело известность в Российской империи. Его коньяки были самого отменного качества и скоро стали поставляться к императорскому двору.
Промышленное производство коньяков Грузии датируется 1884 годом. Виноград для продукции использовался местный, а технологии – французские. Под руководством ученого, местные виноделы провели тщательное исследование грузинских сортов винограда и отобрали те из них, что по своим характеристикам больше всего походили на сорта, выращиваемые во Франции.
Читать дальше вот тут
Это интересно
+5
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Свой блог в Google: легче простого
(1)
mutagenov
,
15.05.2020
-
Качественная статья для блога, как написать?
(1)
Наталья Долганова
,
13.05.2020
-
С какой ниши в 2017 году стартануть в бизнесе
(1)
Сергей александрович
,
29.11.2017
-
Что такое спортивные ставки
(3)
lavruxa
,
31.05.2017
20240427130854