Суп из консервированной горбуши с сыром
Ингредиенты:
- Картошка — 2–3 штуки
- Лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Консерв. горбуша — 1 банка
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Вода — 1 500 мл
- Мягкий плавленый или сливочный сыр — 180–200 грамм
- Соль — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте картошку небольшими кусочками, лук и морковь — мелкими.
2․ Из консервов слейте жидкость, разомните рыбу вилкой.
3․ Обжарьте на масле морковь и лук до золотистого цвета.
4․ В кастрюле вскипятите воду, добавьте туда картошку с сыром и варите примерно 20 минут.
Обычный плавленый сыр может не раствориться.
Поэтому ищите на упаковке пометку «для супа» или «для горячих блюд» или берите сливочный сыр.
5․ После закиньте зажарку с консервами, посолите и оставьте на огне ещё на 5–10 минут.
6․ Перед подачей посыпьте зеленью.
Не забудь подписаться vk.com/recipesnew
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены