пишет:
Белый соус Бешамель, который обычно применяют для приготовления спагетти, лазаньи или суфле, можно легко и просто сделать в домашних условиях. Считается, что впервые такой соус приготовил французский повар для своего короля: несколько веков назад. С тех пор соус стал классикой жанра: без него не обходится ни одна кухня.
Соус Бешамель добавляют в тушеные котлеты, в куриные желудочки и фрикадельки. Им заправляют блюда из яиц и овощей, добавляют в качестве приправы к картофелю и к морепродуктам. В общем, соус нужен везде – поэтому пора научиться его делать.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
![]()
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: