Сочные, ароматные, в хрустящем, пузырчатом тесте чебуреки приготовить очень просто. Делюсь своими секретами приготовления этого вкусного и очень питательного блюда. Чтобы тесто не было резиновым, я делаю его заварным. Чтобы при жарке на поверхности оно пузырилось, добавляю водку. Чтобы начинка была нежной и сочной, добавляю в фарш холодную воду.
Я пробовала готовить чебуреки по разным рецептам и в итоге остановилась на одном. Мне он кажется идеальным – довольно простой, а результат очень вкусный! Когда я готовлю чебуреки, мои домашние ждут окончания процесса с нетерпением. Я описала приготовление чебуреков пошагово с фото. Для теста понадобятся самые простые продукты:
300мл крутого кипятка
3 столовые ложки рафинированного растительного масла
чайная ложка соли
столовая ложка сахара
20 миллилитров водки
600 грамм просеянной муки
В конце статьи привела 5 вариантов различных начинок для чебуреков. Читать рецепт.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Пирог из картофельного пюре: вкуснятина из остатков продуктов
(1)
NADIN415
,
03.11.2019
-
Супер быстрая намазка на хлеб: вкуснятина за две минуты
(1)
Дмитрий
,
19.08.2019
-
Нежный и вкусный пирог с капустой в мультиварке
(1)
NADIN415
,
14.08.2019
-
Авокадо, запеченное с яйцом
(1)
NADIN415
,
28.07.2019
-
Смузи с овсяными хлопьями и бананом
(1)
NADIN415
,
27.01.2019
20240420011258