пишет:
Блюда из курицы пользуются особенной любовью даже у искушенных гурманов. Мясо с аппетитной корочкой золотистого цвета буквально тает во рту. Кулинарное блаженство да и только. Добавьте еще капельку меда, немного пряных семян кунжута в тандеме с острым чесноком - и вот оно гастрономическое удовольствие в новом ракурсе.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 8 куриных бедер;
- 1/2 чайной ложки семян кунжута;
- стрелки зеленого лука (по вкусу).
Для соуса
- 1/4 стакана меда;
- 1/4 стакана меда соевого соуса;
- 2 столовые ложки кетчупа;
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка коричневого сахара (можно заменить на белый);
- 1 столовая ложка рисового уксуса;
- 1 столовая ложка имбиря (свежий или в виде приправы);
- 1 чайная ложка соуса Шрирача (он же в народе Сирача);
- 1 чайная ложка растительного масла;
- 1 чайная ложка крахмала;
- черный перец по вкусу.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы: