Получится Вкусное домашнее печенье с вареньем! Готовятся легко и просто. Можно делать с любой начинкой – повидлом, творогом, орехами и т. д. С вареньем готовятся быстро, не надо заморачиваться с начинкой. Смотрите видео. . .
Такое домашнее печенье к чаю будет отличным перекусом. В этом простом рецепте можно использовать набор продуктов, которые всегда на кухне. Вкусные рецепты печенья в домашних условиях, можно приготовить и на сметане, на маргарине или даже на майонезе!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 350 грамм;
Растительное масло - 60 грамм;
Сливочное масло - 60 грамм;
Кефир - 70 миллилитров;
Сахар - 70 грамм;
Куриное яйцо - 1 штука;
Кукурузный крахмал - 1 ст. ложка;
Куркума - 1 ч. ложка;
Корица – 1 ч. ложка;
Ванильный сахар - ½ ч. ложки;
Щепотка соли;
Для начинки:
Варенье сливовое - 4 ст. ложки;
Для присыпки:
Сахар - 1 ст. ложка;
Корица - 1 ч. ложка.
Приготовление:
В миске соединить сыпучие продукты, муку, кукурузный крахмал, куркуму, щепотку соли всё перемешать.
В отдельной миске соединить куриное яйцо с сахаром и перемешать венчиком, добавить растительное масло, сливочное масло, кефир и ванильный сахар, всё ещё раз перемешать.
К помученной смеси порциями в два приёма всыпаем сыпучие продукты и замешиваем однородное тесто.
Готовим присыпку, соединив сахар и корицу.
От полученной массы теста отщипываем небольшой кусочек, раскатываем его в небольшую овальную заготовку, на заготовку кладём немного варенья и сворачиваем тесто в трубочку. Таким способом готовим всё тесто.
Готовые заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, каждую заготовку присыпаем присыпкой из сахара и корицы.
Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25- 30 минут.
Готовому печенью даём немного остыть и можно подавать к чаю.
Всем приятного чаепития.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы: