пишет:
| Скажете, морковная запеканка - звучит не очень? Скорее забудьте ассоциации с плохи детским садом. Это потрясающий завтрак |
| Время приготовления : 1 час + 1 час |
| Количество порций : 6 штук |
Вам понадобится :
- 1 кг сочной моркови,
- 100 гр. кураги,
- 4 яйца,
- 200 мл сливок жирностью 10-20%,
- 4 ст. ложки вкусных молотых сухарей,
- 2 ст. ложки сливочного масла плюс еще немного для смазывания,
- 1 ст. ложку сахара,
- 1 ст. ложку кукурузного крахмала,
- соль,
- сметана для подачи
Приготовление :
1 . Залейте курагу чуть теплой водой на 1 час. Если спешите, залейте кипятком на 5 минут, но в этом случае курага потеряет часть вкуса. Нарежьте набухшую курагу кусочками.
2 . Морковь очистите, нарежьте небольшими кубиками. Сложите в сотейник вместе с курагой, добавьте половину сливок и масло. Тушите на слабом огне до мягкости, примерно 20 минут.
3 . Добавьте в морковь сухари и пропустите все вместе через мясорубку или взбейте блендером.
...
Источник сайт Смакота готовим дома Смотрите полный фоторецепт ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
20260223222027