Щербет – это такое лакомство, под которым каждый может понимать, что ему больше хочется. Этим наименованием называют и помадку со вкусом сгущенного молока, и тягучий напиток, и мороженое (правда, зачастую оно носит название «сорбет»).
Что бы вы ни понимали под этим словом и как бы ни готовили это блюдо, получается невероятно вкусно, особенно для сладкоежек.
Ингредиенты
- сметана 0,5 л.
- сахар 1 кг.
- сгущенное молоко 200 г.
- орехи 500 гр.
- ванилин 2 пакетика
- щепотка соли
Способ приготовления
Шаг 1 Орехи поджариваем на сухой сковороде или микроволновке.
Шаг 2 В эмалированную тарелку кладем сахар, сметану, соль. Перемешиваем, ставим на средний огонь и варим постоянно помешивая до золотистого цвета. Добавляем сгущенное молоко, орехи, постоянно мешаем, варим до того цвета , который вас больше устроит.
Шаг 3 Добавляем ванилин в конце варки и разливаем по силиконовым формочкам.
Далее... Источник сайт Домашние рецепты ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
20260219065152