пишет:
| Хачапури по-аджарски — одно из самых знаменитых грузинских блюд. Эта выпечка привлекательна не только своим нежным неповторимым вкусом, но и внешним видом. Отломав кусочек пирога, нужно обмакнуть его в слегка запеченное яйцо и сыр. |
| Время приготовления : 1 час 30 минут |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
-
Тесто:
- 2 яйца (1 шт. для смазки)
- 1 ст. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 3-4 ст. ложки сливочного масла
- 2 стакана (400 мл) молока
- 2 ч. ложки сухих дрожжей
- 1 кг муки
- 500 гр. сулугуни
- 6 яиц
Начинка:
Приготовление :
| 1 . Развести дрожжи теплым молоком. Смешайте яйцо, сахар, соль и масло.
|
|
| 2 . Влейте опару в яично-масляную смесь и взбейтепосле чего добавьте муку.
|
|
| 3 . Вымесите тесто. Накройте пищевой пленкой. Оставьте в теплом месте. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
==================================================================
Будем благодарны за отзыв!!!
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
20260114124957