пишет:
| Время приготовления : 1 час 20 минут |
| Количество порций : 4 штуки |
Вам понадобится :
- 500 гр. свиного рагу
- 2 средние луковицы
- 1 крупный желтый сладкий перец
- 4 зубчика чеснока
- 2 спелых розовых помидора
- топленое масло
- 2 черных помидора кумато
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- рубленая зелень по вашему вкусу
- 200 гр. красных помидоров черри («сливка») или 150 гр. таких же черных черри для подачи
Приготовление :
|
1 . Очистите лук и чеснок. Лук нарежьте токими полукольцами, чеснок тонкими кружками. Мелкие помидоры разрежьте пополам, крупные большими дольками. Перец очистите и нарежьте кубиками со стороной 1,5 см.
|
|
|
2 . Приправьте мясо солью и перцем, перемешайте. В большой сковороде нагрейте 2-3 ст. ложки топленого масла на сильном огне. Положите мясо и обжарьте со всех сторон до румяной корочки. Переложите мясо шумовкой на тарелку. |
...
Источник сайт Смакота готовим дома читайте дальше ...
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Советские бумажные куклы с одеждой
(2)
Profy-angel
,
05.06.2019
20260103065129